Конзервиране кајсије за зиму без коре су једноставан рецепт који се лако може припремити код куће.
Ако ове године имате велику жетву кајсија, онда предлажемо да припремите оригиналну припрему за зиму - конзервиране кајсије без коже. Очување кајсија је једноставно; кување не траје много времена.
Припрема конзервираних кајсија се одвија у следећем редоследу:
Фотографија: Кајсије без коже
Кајсије прво прелијте кључалом, па хладном водом. И тако уклањамо кожу. Или кожу. Ко воли, тако и зове.
Половине кајсије чврсто стављамо у тегле било које величине која вам је потребна.
Напуните 2/3 тегле сирупом. Подесите јачину шећерног сирупа по свом укусу.
Пастеризујте комаде са поклопцем и уролајте их.
Конзервиране кајсије без коре је боље чувати на хладном и тамном месту. Овај начин конзервирања чува најкорисније особине кајсије.
Зими, само уживајте у укусу лета!
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
