Мирисни и здрави џем од купина - како га направити код куће.
Категорије: Џем
Веома здрав џем од купина, богат витаминима, елементима у траговима, минералима и другим корисним материјама. Зими - најбоља опција за одржавање имунитета! Научите како лако и једноставно направити ароматични џем од купина код куће.
Здрава купина - фото
Рецепт за џем од купина
— Оштећене купине оперемо, сортирамо и уклањамо.
— Скувати шећерни сируп, у њега сипати припремљене бобице. Кувајте их једнократно док се не кувају, а на крају кувања додајте мало лимунске киселине.
— Припремљени џем сипајте у тегле и затворите их.
За 1 килограм бобица биће вам потребно 800 грама шећера и 1-2 грама лимунске киселине.
Готови џем од купина је добар фил за пите, кексе и друга пецива. Користи се и као џем за сладолед или за прављење ароматичног чаја.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
