Банана - корисна својства и контраиндикације. Зашто су банане добре за тело: састав и витамини.
Банану је човечанство узгајало од давнина. Према научницима, његова домовина су острва Малајског архипелага. За људе који су тамо некада живели, банане су служиле као допуна њиховој главној храни - риби. Током својих путовања по пацифичким острвима, древни становници су се опскрбљивали својим омиљеним воћем и дистрибуирали их све даље и даље.
Индијци сматрају банану воћем са неба. У ствари, укусна посластица донета је из југоисточне Азије, чија су природа и клима близу идеалних. Према легенди локалног становништва, први људи су пробали банану, а не јабуку.
У многим областима банане су надмашиле хлеб по важности и потрошњи. У Еквадору се годишње поједе 73,8 кг по глави становника. Ако упоредите, Руси једу само 7,29 кг. У Бурундију ова цифра износи 189,4 кг, а следи Самоа, где је нешто мање - 85,0. На Коморским и Филипинским острвима, 77,8 и 40 кг, респективно.
У 100 грама банане има 89 кцал.
Банане садрже много витамина, али вредност воћа је у калијуму. Такође садрже природне шећере: фруктозу, глукозу, сахарозу са влакнима.
Банана, захваљујући садржају протеина триптофана, који се претвара у серотонин, подиже расположење човека, чинећи га задовољнијим и опуштенијим.
Пулпа банане садржи катехоламине: серотонин, допамин и многе друге.итд., стога је корисно јести банане за многе инфламаторне болести: слузокоже усне дупље, чиреве на дванаестопалачном цреву и желуцу, за ентеритис, као и у исхрани деце.
Занимљиво је да корисна својства овог јужног воћа укључују његову способност да се бори против пушења. Витамини Б6 и Б12 које садржи, као и магнезијум и калијум, помоћи ће бившем пушачу да се носи са никотином.
Банане су добре за тело, посебно током активног физичког рада и интензивног менталног рада. Енергија у великим количинама је оно што банана може дати особи. Пар банана може напунити тело за 1,5 сата појачаног деловања.
Банане се препоручују и дијабетичарима, хипертоничарима и онима који болују од атеросклерозе. Користан за болесне бубреге и јетру. Састав банана је такав да њихова конзумација ублажава оток, уклања токсине, смањује запаљење желудачне слузокоже и ниво холестерола у крви. Када се конзумира, имуни систем се јача, нерви се смирују, а сан се враћа.