Брезов сок - користи и штета за тело. Како сачувати корисна својства брезовог сока.

Сок од брезе је природни производ који се одликује не само корисним, већ, рекао бих, лековитим својствима и помаже човеку да преброди низ болести, укључујући болести респираторног и генитоуринарног система, метаболичке поремећаје, заразне болести и болести пробавни систем.

Састојци: Сок од брезе
Време за обележавање: Пролеће

Корисна својства брезовог сока нису само у томе што раствара фосфатне и карбонатне соли које се акумулирају у људском телу, већ и уклања штетне материје и тешке метале из тела, а такође повећава заштитна својства тела, јачајући имуни систем.

Сви знају да управо у пролеће већина људи пати од повећаног умора и недостатка витамина. У овом тренутку, одбрамбене снаге тела су слабе у својој функцији. Због тога је већина људи изложена прехлади у рано пролеће. Појава брезовог сока у овом периоду је без сумње огромна корист, јер је одличан начин за враћање снаге и побољшање здравља. Лекари препоручују узимање 1 или 3 чаше брезовог сока током дана током 2 или 3 недеље у рано пролеће за борбу против пролећне поспаности и недостатка витамина.

Пхото. Пио бих и пио сок од брезе - препоручују лекари

Међутим, треба узети у обзир и чињеницу да за особе склоне алергијама на полен, конзумирање сок од брезе може проузроковати велику штету.За такве људе, пити сок од брезе, упркос свим својим предностима, стриктно је контраиндикована. Настале алергијске реакције, у овом случају, могу чак угрозити живот особе.

Пхото. Највећа корист од брезовог сока је када га пијете свежег.

Свеж брезов сок има тенденцију да промени своју структуру током складиштења. Најздравији свеже сакупљени сок од брезе. У њему се налази максималан број лековитих својстава. Свеже убрано Брезов сок је диван освежавајући лековити напитак благо слаткастог укуса.

Пхото. Природни сок од брезе - користи за тело

Брезов сок - када сакупљати

Приближно крајем марта, дрвеће почиње да покреће сок. Код брезе је овај процес јединствен и познат је као „бреза која плаче“. У овом тренутку можете посматрати капљице сока које капају са грана, влажећи тло око дрвета. Овај феномен траје око 20 дана. Током овог периода сакупљају се Сок од брезе.

Међутим, треба знати да сакупљање брезовог сока у индустријској зони, у близини прометног пута или у граду неће донети никакву корист, већ ће само штетити организму. Бреза је, као и друге биљке, способна да акумулира тешке метале и индустријски отпад који улази у ваздух, тло и подземне воде. Због тога је сок од брезе боље сакупљати на еколошки безбедном месту, наиме у удаљеној шуми или на обали реке.

Пошто сте разумели предности и штете од брезовог сока за тело, време је да сазнате како правилно сакупљати сок од брезе И како сачувати корисна својства брезовог сока.