Паприке мариниране са јабукама: рецепт за припрему паприке на кришке - не само за храну, већ и за лепоту.
Слатка паприка маринирана са јабукама је препарат који се не среће често на нашим трпезама. Многе домаћице не ризикују мешање воћа и поврћа у једном препарату. Али када једном направите ово необично конзервирање, постаће препознатљиво зимско јело.
Како припремити кришке киселе паприке са јабукама за зиму.
Биће сјајно ако можете направити припрему паприке различитих боја са додатком Антоновских јабука. Зато покушајте да узмете 3 кг црвене, зелене и жуте паприке.
Исеците воће на четвртине, не заборавите да уклоните семенке.
Припремите Антоновку на исти начин.
Затим морате скувати једноставну маринаду: вода (4 л), сирће (300 мл), шећер (800 мл).
У њему почињемо прво да бланширамо јабуке, а затим паприке. Јабуке потопите у маринаду 5-7 минута, а паприке 3-4 минута.
Овако припремљене производе ставите у тегле од литара у равномерним слојевима како би препарат изгледао естетски.
Поново прокувајте маринаду и прелијте је преко јабука и паприка.
Од 6 кг поврћа и воћа можете умотати шест литарских тегли паприке и јабуке.
Укусне паприке, мариниране на кришке, одлично иду уз љуту свињску шунку. Такође можете изложити прелепу теглу овог препарата на полици као кухињски декор.