Џемови

Бобице црног трна нису популарне за чување за зиму - и узалуд, јер су корисне, посебно зими, када треба да подрже имуни систем. Укусни домаћи џемови и компоти од трнине диван су додатак чајном столу, а припремање истих није тако мукотрпно.

Овај једноставан рецепт за џем од вишања са желеом посвећујем онима који прошлогодишње трешње имају у замрзивачу, а немају где да ставе нове. У таквој ситуацији сам први пут припремио такав желе од вишања. Мада сам после тог инцидента више пута правио желе од свежих трешања.

Мирисне и зреле јагоде одлично иду уз сочне и слатке поморанџе. Од ова два главна састојка, данас сам одлучио да направим укусан, здрав сирови џем који не захтева кување по врло једноставном домаћем рецепту.

Раније су домаћице морале да се доста труде да направе густи џем од јагода. Бобице су прво згњечене гњечилицом за кромпир, а затим се добијена маса кувала са шећером неколико сати, а процес кључања се одвијао уз стално мешање радног предмета.

Овај домаћи џем од глога биће посебно укусан ако се прави од култивисаних сорти које имају много више пулпе. Такви плодови се могу купити у јесен на пијаци. Џем - џем испада густ и укусан.

Ако комбинујете плодове глога и зреле јабуке, добијате одличан и хармоничан укус. Плодови се успешно допуњују и сенкују. Ако вам је ова комбинација, ароматична и једва приметне, ненаметљиве киселости, занимљива, онда по нашем домаћем рецепту можете лако припремити џем од глога са јабукама.

Џем од шаргарепе садржи много витамина. Највише од свега - каротен, који се затим синтетише у витамин А. Ово друго је главна ствар у смислу несметаног функционисања људског тела. Стога ћу вам рећи како да савладате прављење џема од шаргарепе код куће.

Ја, као и многе домаћице које увек праве много различитих домаћих препарата за зимницу, имам у свом арсеналу неколико рецепата за припрему таквих препарата од шљиве. Мирисни џем од шљива за будућу употребу припремам на два начина. Већ сам описао први метод, сада постављам други рецепт.

Џем од шљива припремљен по представљеном рецепту савршено се чува, чак и без затварања поклопца. Наше баке су такав џем од шљива прекриле папиром, причврстиле га гумицом и оставиле у подруму целе зиме.

Веома су корисни зимски препарати од плодова глога. Али сам глог је помало сув и од њега се тешко може направити сочан и укусан џем. У овом домаћем рецепту ћу вам рећи како да направите укусан џем од пиреа од рибизле од густих плодова глога.

Припрема овог необичног (али само на први поглед) џема неће одузети много времена. Али током зимских празника сви ће добити невероватно задовољство од његовог коришћења.

Домаћи џем од морске кркавине у потпуности је у складу са постулатом „укусно и здраво“. У овом рецепту научите како да направите џем - укусан лек и посластица једноставно, без много муке.

Можете направити џем од кајсија за зиму користећи овај једноставан и дуготрајан начин кувања. Предност овог рецепта је употреба презрелог воћа. Сходно томе, не баш добри плодови ће бити прерађени и ништа неће бити изгубљено.

Веома укусан џем од боровница се прави додавањем сока од бруснице. Како направити џем за зиму можете сазнати из рецепта испод.

Да бисте сачували мало лета и његову позитивну енергију, препоручујемо да направите џем од боровница. Укусан џем од боровнице изненадиће вас не само својим ненадмашним укусом, већ и низом корисних својстава.

Укусне боровнице са шећером су одличан рецепт за припрему зимнице. Добар начин да сачувате укус и корисне особине боровнице код куће.

За многе је џем од јагода најукуснија посластица на свету. Такви љубитељи џема од јагода припремају га за зиму чак и од најлепших и крупних бобица.

Овај рецепт је за оне који не воле да проводе много времена у кухињи, јер ће за припрему џема од рабарбаре са јагодама бити потребно врло мало времена.