Кисели краставци за зиму - рецепти за припрему

„Да бисте добили заиста укусне припреме за зимницу, цео поступак се мора спровести са љубављу“, кажу познати кувари. Па, послушајмо њихов савет и почнемо да припремамо киселе корнишоне.

Ако имате пуно краставаца који нису погодни за кисељење и кисељење, такозвани лош квалитет или једноставно велики, онда у овом случају можете припремити необичну припрему за зиму. Да бисте то урадили, само треба да исечете велике краставце на дугачке комаде и сипате оригиналну маринаду од белог лука.

Многе домаћице воле да припремају танке краставце мале величине за зиму, који имају посебно име - корнишони. За такве љубитеље нудим овај корак по корак рецепт који ће вам помоћи да лако припремите топле и хрскаве корнишоне код куће.

Рассолник, чији рецепт захтева додавање краставаца и саламуре, салату од винаигрета, салату Оливиер... Како можете замислити ова јела без додавања киселих краставаца у њих? Специјална припрема за салате од киселих краставаца и краставаца, направљена за зиму, помоћи ће вам да се брзо носите са задатком у право време.Све што треба да урадите је да једноставно отворите теглу краставаца и додате их у жељено јело.

Сочни, зачињени и хрскави, кисели краставци су најпопуларнији додатак главним јелима на нашим трпезама. Постоји много начина за очување краставаца за зиму.

Чини се да су сви начини припреме краставаца за зиму већ познати, али постоји један рецепт који такве једноставне киселе краставце претвара у ексклузивну посластицу. То су кисели краставци у желеу. Сам рецепт је једноставан, али резултат је невероватан. Краставци испадају невероватно хрскави, а сама маринада, у облику желеа, једе се готово брже од самих краставаца. Прочитајте рецепт и припремите тегле.

Како је лепо отворити теглу зачињених краставаца у хладном зимском дану. За месо - то је то! Кисели зачињени краставци у Халапењо сосу лако се праве за зиму. Још један врхунац овог препарата је да приликом конзервирања можете без стерилизације, што не може а да не обрадује запослену домаћицу.

Домаћице користе разне рецепте за очување краставаца за зиму. Поред класичних, препарати се праве са разним адитивима. На пример, са куркумом, естрагоном, лимунском киселином уместо сирћета, са парадајзом или кечапом.

Кисели краставци из продавнице обично су одличан додатак салатама, а многе домаћице покушавају да добију исти укус када их спремају код куће. Ако волите и овај слатко-зачињен укус, можда ће вам овај мој пост бити од користи.

Ко од нас не воли домаће рецепте за зимнице? Тако је лепо отворити теглу мирисних, хрскавих, умерено сланих краставаца. А ако се припремају сопственим рукама, са љубављу и пажњом, испадају дупло укусније. Данас желим да поделим са вама веома успешан и истовремено лак и једноставан рецепт за управо такве краставце.

Данас вам нудим рецепт за припрему која се јако свиђа не само мени, већ и целој мојој породици и гостима. Главна карактеристика препарата је да га кувам без сирћета. Рецепт је једноставно неопходан за оне људе за које је сирће контраиндиковано.

Краставци су краставци, укусни хрскави, лепо зелени. Домаћице од њих праве разне припреме за зимницу. Уосталом, толико је људи, толико мишљења. 🙂

Овог пута сам одлучио да за зиму припремим укусне конзервиране краставце са чили кечапом. Након око сат времена утрошеног на припрему препарата, добићете хрскаве, благо слатке краставце са зачињеним саламуром који се једу једноставно и одмах.

Традиционално, кисели краставци се припремају цели у теглама за зиму. Данас ћу направити киселе краставце у сосу од сенфа. Овај рецепт вам омогућава да припремите краставце различитих величина и одушевите себе и своје најмилије необичним укусом познатог поврћа.

Наш традиционални и најчешћи начин конзервирања је сирће. Али то се дешава када, из овог или оног разлога, морате да правите препарате без сирћета. Овде лимунска киселина долази у помоћ.

Мали конзервирани зелени краставци са слатким малим квргама су омиљена зимска ужина за моје домаћинство. Последњих година од свих осталих препарата више воле хрскаве киселе краставце са медом.

Данас ћу кувати хрскаве краставце мариниране са сенфом и шаргарепом. Припрема је врло једноставна и испада веома укусна.Овај рецепт за киселе краставце је веома једноставан за припрему због минималне количине састојака и припреме без стерилизације.

Мали краставци који још нису достигли зрелост могу се користити за припрему укусних конзерви. Ови краставци се зову корнишони. Нису погодни сирови за прављење салата, јер им недостаје сочност.

За брзу припрему киселих краставаца за зиму по овом рецепту није потребно много времена. Оставите око 30 минута да завршите припрему. Чак и мајка са бебом може посветити толико времена.

У овом рецепту сам назвао конзервиране краставце за децу јер се спремају за зиму без сирћета, што је добра вест. Тешко да постоји дете које не воли припремљене краставце у теглама, а такви се могу давати без страха.

Почео сам да кувам киселе краставце на кришке по овом рецепту пре две године, после првог покушаја на журци. Сада затварам краставце за зиму, углавном само на четвртине, по овом рецепту.У мојој породици иду са праском.