Мармелада

Ако немате при руци свеже воће и сокове, онда је обична лимунада погодна и за прављење мармеладе. Мармелада од лимунаде је веома провидна и лагана. Могу се користити за украшавање десерта, или само јести као самостални десерт.

У Италији се мармелада од грожђа сматра храном за сиромашне. На крају крајева, да бисте га припремили, потребно вам је само грожђе, које има огромну разноликост. А ако је ово десертно грожђе, онда шећер и желатин уопште нису потребни, јер је ово довољно у самом грожђу.

У Европи је много поврћа и корјенастог поврћа препознато као воће. Иако је ово више везано за опорезивање, добили смо много невероватних рецепата и идеја за кување нових јела. Наравно, морамо нешто да преправимо и прилагодимо, али генерално, наши рецепти такође могу изненадити и одушевити.

Укусна, деликатна мармелада карактеристичне киселости, направљена независно од лимуна, одлично је јело за десерт. Данас желим да вам кажем о основним методама прављења домаће мармеладе и понудим неколико проверених рецепата. Дакле, како направити мармеладу код куће?

Наранџа је светло, сочно и веома ароматично воће. Домаћа мармелада од поморанџе сигурно ће вам подићи расположење и задовољити и најсофистицираније гастрономске жеље. Не садржи вештачке боје, укусе или конзервансе, што је додатни бонус за овај десерт. Хајде сада да погледамо главне начине да направите мармеладу од наранџе код куће.

Од јагода можете сами направити мирисну мармеладу. Постоји много рецепата за прављење овог десерта, али данас сам припремио избор најбољих опција заснованих на различитим компонентама. Након проучавања овог материјала, лако можете направити мармеладу од јагода код куће.

Постоји много рецепата за прављење домаће мармеладе од разних бобица и воћа.Основа домаће мармеладе су бобице, шећер и желатин. У рецептима се може променити само однос производа, а уместо желатина можете додати агар-агар или пектин. Само се његова доза мења. Уосталом, агар-агар је веома моћно средство за желирање и ако га додате колико и желатина, добићете нејестив комадић воћне супстанце.

Невероватно деликатна мармелада се прави од латица руже. Наравно, није свака ружа погодна за ово, већ само сорте чаја, мирисне руже. Вискозну арому и неочекивано слатку киселост неће заборавити нико ко је пробао мармеладу од ружа.

Мармелада је укусан десерт који се може направити од скоро свих бобица и воћа. Најпопуларнија је мармелада од јабука, али данас ћу причати о томе како направити укусну мармеладу од ароније (ароније). Количина пектина у аронији довољна је за припрему овог десерта без употребе додатних згушњивача.

Шљиве садрже много витамина и минерала, нормализују варење и уклањају токсине из тела. Веома су укусни и здрави.Штета је што берба шљива не траје дуго. Сезона шљива траје само месец дана - од краја августа до краја септембра. Свеже шљиве имају мало складиштења. Стога је вредно научити како припремити ову здраву и укусну бобицу за зиму. А то се може урадити на различите начине.

Овај рецепт за мармеладу ће се свидети не само деци, већ и њиховим родитељима. Мармелада од крушке припремљена код куће може бити одлична алтернатива слаткишима пуњеним конзервансима и аромама.

Међу разноврсним слаткишима, укусна и природна мармелада од шљива је позната по својим предностима не само због ниског садржаја калорија. Домаћа мармелада од шљива припремљена по овом рецепту, захваљујући коришћењу технологије печења, а не кључања, не губи у процесу претварања свежег воћа у десерт, компоненте као што су рутин - јача крвне судове, витамин П, калијум - уклања вишак соли из организма, фосфор – јача кости, гвожђе и магнезијум – важни за јачање нервног система и срца.

Ниједна мармелада купљена у посластичарници не може се поредити са ароматичном и укусном домаћом мармеладом од вибурнума и јабука, припремљеном по рецепту који вам је понуђен. Овај препарат се прави без вештачких конзерванса и додатних боја.Ова природна мармелада се може дати чак и врло малој деци.

Овај начин прављења мармеладе је једноставан и брз. Процес кувања делиције одвија се на плеху, а подручје испаравања непотребне влаге воћа је прилично велико. Дакле, да би се направила мармелада у овом случају биће потребно много мање времена него у тигањима. Грејање је такође равномерније, па стога радни предмет мање гори.

Мирисна и укусна мармелада од диње, направљена од зрелог, ароматичног воћа, сигурно ће се допасти и деци и одраслима који воле слатко. Али не знају сви од чега се прави мармелада и како је правилно припремити својим рукама. Ту нам помаже наш рецепт, који описује технологију његове припреме. Домаћа мармелада од диње може се припремити тако да има природан укус оригиналног производа или се може зачинити зачинима.

Мармеладу од јабука је врло лако направити код куће, али је тешко одложити зими када отворите посуду у којој се чува овај природни, укусни десерт од јабука.

Природна мармелада од брескве припремљена по овом рецепту донекле се разликује од традиционалних идеја о мармелади. Одлично се чува умотана целе зиме, као обичан слатки препарат припремљен код куће.

Свако од нас је навикао да купује слаткише у продавници, а многи нису ни помислили да можете сами направити природну мармеладу. И не само да га кувате, већ и да га припремите за зиму. Свим љубитељима десерта желим да понудим једноставан рецепт за прављење мармеладе од кајсије.

Позивамо вас да савладате рецепт за ову укусну мармеладу од кајсија са јабукама, лаку за припрему и коју воле сви чланови наше породице. Већ дуги низ година, у годинама бербе, правим укусну домаћу мармеладу од кајсија. Ова домаћа посластица није само веома укусна, већ и савршено витаминизира тело током зиме.

Мармелада из продавнице је укусна, али након читања састојака, не желим да је узимам, посебно за децу. Како сами направити мармеладу од вишања? Све је прилично једноставно.