Збирке рецепата

Љуте папричице су добро познате домаћицама. Додајте мало више него што је потребно и храна постаје невероватно зачињена. Међутим, ова паприка има много обожаватеља, јер јела са љутим зачинима нису само ароматична и укусна, већ имају и лековита својства. Због тога се све више људи занима на које начине можете припремити љуте папричице да бисте диверзификовали кување у зимском периоду?

Долази време када у лејама сазревају еластичне главице купуса, а на пијацама и продавницама се појављује много различитих врста купуса. То значи да ово поврће можемо припремити за будућу употребу, тако да ће зими јела од купуса диверзификовати нашу трпезу и одушевити нашу породицу. Време је да извадите даске за сечење, сецкалице, оштре кухињске ножеве - и на посао!

Шљиве садрже много витамина и минерала, нормализују варење и уклањају токсине из тела. Веома су укусни и здрави. Штета је што берба шљива не траје дуго. Сезона шљива траје само месец дана - од краја августа до краја септембра. Свеже шљиве имају мало складиштења. Стога је вредно научити како припремити ову здраву и укусну бобицу за зиму. А то се може урадити на различите начине.

Слатка паприка изазива само позитивне емоције. Ово је прелепо, сочно поврће, прожето сунчевом енергијом и летњом топлином. Паприке украшавају сто у било које доба године. А на крају лета вреди потрошити време и енергију и направити одличне припреме од тога, да би зими светле, ароматичне паприке постале прави хит на гозби!

Укус крушке се не може мешати ни са чим другим. Она је прави симбол лета. И зато многи покушавају да припреме ово дивно воће за зиму. Ако ово урадите исправно, можете уштедети до 90% витамина и хранљивих материја садржаних у плодовима. А зими обрадујте своје вољене и пријатеље ароматичним јелима и пићима.

Волимо шаргарепу због њихове светле боје, пријатног укуса и обиља витамина. Ово поврће расте прилично брзо и од средине лета задовољава летње становнике сочним кореновим поврћем. Рецепти за припрему шаргарепе за зиму нису тако компликовани, а чак и почетник у кувању може лако да се носи са припремањем јела од њих.

Парадајз у било ком облику је увек празник на столу. Природа их је обдарила пријатним обликом, светлом, веселом бојом, одличном текстуром, свежином и, наравно, одличним укусом. Парадајз је добар и сам и као део сложених јела, као што су салате и варива. А током зимског оброка, парадајз вас увек подсећа на лето. Сви их воле - и породица и гости. И зато ретко која домаћица себи ускрати задовољство да у сезони, када има пуно поврћа, скува нешто од парадајза за будућу употребу.