Остало

Уље морске бучке и његова корисна својства су позната свима. Захваљујући витаминима и другим корисним компонентама, уље морске бучке се користи свуда. Куповина је најчешће решење ако вам затреба. Али, ако имате сопствену чичак, зашто онда не припремите уље код куће.

Да ли вас је икада занимало питање од чега се праве житарице? Шта је са оним од кромпира? У овом рецепту ћу вам рећи како се праве житарице од кромпира: беле и жуте. Нећете моћи да их купите у продавници или на пијаци, јер... Данас их једноставно нема у продаји. Али из овог старог рецепта можете научити како направити житарице својим рукама код куће од обичног кромпира.

Кромпир скроб најчешће купујемо у продавницама или на пијаци. Али, ако је кромпир добро родио и имате жељу и слободно време, онда кромпир скроб можете припремити и сами, код куће. Прочитајте рецепт и видећете да је врло могуће направити.

Лако је сами направити домаће винско сирће, када имате рецепт и савладате припрему. Најбоље је то учинити након што сте припремили сок од грожђа или вино. Прерадом преостале пулпе за домаће сирће, добићете двоструку корист од једном купљеног производа. Дакле, за припрему сирћета код куће није паметно куповати свеже грожђе.

Кора је танко исечена жута кора од лимуна. Садржи етерична уља која имају мирисни мирис. Има горко-слаткаст укус, мало љупко. Корица лимуна је и зачин и лек. Његова корисна својства објашњавају се витаминима и минералима које садржи.

Ова оригинална припрема бундеве за зиму се чак назива необично, воће и поврће "сир". Овај „сир“ од бундеве са јапанском дуњом је веома укусан домаћи производ богат витаминима. "Зашто сир?" - питате. Мислим да је овај домаћи препарат добио име због сличности у припреми.

Овако припремљени маринирани парадајз и лук имају оштар, пикантан укус и невероватну арому. Поред тога, за припрему овог препарата није потребно сирће.Дакле, парадајз припремљен на овај начин могу да конзумирају и они којима су производи припремљени са овим конзервансом контраиндиковани. Овај једноставан рецепт је једноставно идеалан за оне домаћице које не воле да троше много времена на стерилизацију препарата.

Укусни кавијар од зеленог парадајза је направљен од плодова који немају времена да сазре и висе на грмљу у мутним зеленим гроздовима. Користите овај једноставан рецепт и они незрели плодови, које већина људи једноставно бацају као неупотребљиве, постаће укусан препарат који ће вас одушевити зими.

Парадајз је јединствена бобица која задржава своја корисна својства чак и након топлотне обраде. Домаћи парадајз је непроцењиво складиште витамина Ц, ПП, Б1. Домаћи рецепт је једноставан, а број састојака је минималан. Има их само два - со и парадајз.

Засебно, препарати од бибера и препарати од сира данас никога не изненађују. И предлажемо конзервирање заједно. Печена црвена паприка са фета сиром је прилично оригинална припрема за зиму, коју су измислили Бугари и коју воле у ​​многим земљама.

Пуњене паприке са пиринчем и месом припремају се углавном пре директне конзумације. Али за љубитеље овог јела постоји начин да уживају и ван сезоне плодова. Пратећи технологију кувања корак по корак описану у рецепту, можете припремити паприке са месом и пиринчем за зиму.

Да ли сте мислили да се сир прави само од млека? Нудимо вам необичан рецепт за прављење сира од јабуке. Ово није напоран и једноставан домаћи рецепт који љубитеље јабука неће оставити равнодушним. Не треба вам пуно времена да га припремите, а резултат ће сигурно обрадовати ваше најмилије.

Верује се да су јабуке у Европу дошле из централне Азије. Током дугог периода људске конзумације ових корисних плодова, развијен је огроман број различитих сорти стабала јабуке, које се разликују по времену сазревања и укусу.

Дуња је воћка која достиже 5 метара висине. Има овалне листове прекривене длачицама испод. Плод дуње је такође длакав, овалног или крушколиког облика. Дуња нам је донета из Азије.Данас расте у Украјини, Молдавији и Централној Азији. Ова култура је цењена због мирисних плодова и може се користити као подлога крушке. Ова биљка се размножава семеном, раслојавањем и резницама. Његови плодови се једу сирови и користе се у кувању. Дуње се користе за припрему компота, пуњења за пите, џемова, желеа и зачина за јела од меса.

Сви знају да је конзумирање поврћа, воћа или корјенастог поврћа веома здраво. Али само неколицина може са сигурношћу рећи која је њихова конкретна корист, али узалуд! На крају крајева, није било узалуд што су наши преци раније јели само вегетацију и лечили се њоме. Они су тачно знали која би биљка била погодна за коју болест и која ће излечити! Да смо ово знање сачували до данас, многе болести су се могле избећи!

Природно јабуково сирће се користи не само у кулинарске сврхе, већ иу медицинске сврхе. Често верзија купљена у продавници није погодна за предвиђену сврху због адитива које садржи. У таквим случајевима је потребно домаће јабуково сирће. У овом рецепту ћемо вам рећи како га можете припремити код куће.

По изгледу, савојски купус је веома сличан нашем белом купусу, али има лабавију главицу са ребрастим листовима који се лако одвајају од петељке. Ово својство је веома корисно за припрему ролница и салата.Да ли сте икада покушали да одвојите листове од купуса? Сигурно ће се половина листова сломити, а жиле су дебеле, или их треба одсећи или пребити. Због тога је савојски купус идеалан у овом погледу, његови листови се одлично одвајају и жиле су потпуно невидљиве. Добар је и за динстање и пржење. Једино што не треба да радите је да га посолите за зиму, јер су листови овог поврћа веома нежни.

Бундева је зељаста биљка која припада породици Цуцурбитацеае. Прво историјско помињање узгоја бундеве датира из 5 хиљада година пре нове ере. Плод биљке је тиква, која се у народу и литератури једноставније назива бундева. Постоје сорте биљке чији плодови теже само неколико стотина грама; највећа документована бундева уврштена је у Гинисову књигу рекорда, њена тежина је премашила 820 кг. Рекорд је поставио амерички фармер 2010. године.

Колико знате о пастрнаку? Не, не говоримо о чувеном песнику Борису Пастернаку, већ о коренастом поврћу чија историја сеже до културе Инка у Перуу, или је исправно назвати аракача – тако су Индијанци Кечуа означили ову биљку.

Кинески купус, познат и као купус, је биљка породице Брассица. Кина се сматра родним местом ове врсте купуса.Захваљујући својим својствима, комбинујући предности зелене лисне салате и укус белог купуса, постао је популаран широм света.