Салате

Паприка је млевени зачин направљен од махуна посебне сорте слатке црвене паприке. У Мађарској се производи седам врста паприке. Мађарска је родно место не само великих композитора Вагнера и Франца Листа, већ и паприке и паприкаша. Јело паприкаш је начин кувања у мађарској кухињи уз додатак великих количина паприке или паприке. Припрема се и као припрема за зимницу и као друго јело - поврће или месо.

Зимска салата од бундеве је „два у једном“, лепа је и богата витаминима. Шта би друго могло бити пожељније зими? Зато, имајући овај занимљив рецепт за укусну домаћу припрему од бундеве, не могу а да га не поделим са вама, драге домаћице.

Користећи овај једноставан рецепт, можете припремити укусну и здраву салату од бибера. Присуство другог поврћа у њему побољшава укус и витаминску вредност ове зимске салате.Салата од поврћа са бибером ће вам јако добро доћи када зими желите да ставите укусно јело на сто.

Ако припремате тако печене патлиџане, онда ћете након отварања тегле зими имати практично спреман за јело кавијар (или зимску салату - можете је тако назвати) од печених патлиџана. Све што треба да урадите је да исецкате лук и/или бели лук и зачините укусним биљним уљем.

Наша припрема зеленог незрелог парадајза са сезонским поврћем је још једна опција за припрему укусне салате за зиму. Лако је припремити чак и младу домаћицу почетнику. Све што вам треба је да припремите потребне производе и не одступате од технологије наведене у рецепту.

Када дође време и схватите да убрани зелени парадајз више неће сазревати, време је да употребите овај домаћи рецепт за припрему зеленог парадајза. Користећи воће које није погодно за храну, једноставном технологијом припреме добија се укусна зимска салата. Ово је одличан начин за рециклирање зеленог парадајза и стварање укусног домаћег производа.

Овај рецепт за салату од зеленог парадајза је погодан ако вам је остао незрео парадајз у башти или на дачи на крају баштенске сезоне. Сакупљањем и додавањем другог поврћа можете припремити укусну ужину или оригиналну зимску салату код куће. Можете назвати ово празно како год желите. Да, није важно. Важно је да испадне веома укусно.

Овај рецепт чини кавијар од парадајза посебно здравим, јер се парадајз кува у рерни. У нашој породици овај препарат се сматра најукуснијим. Овај рецепт за кавијар од парадајза одликује се одсуством додатне киселине током конзервирања, што благотворно утиче на функционисање желуца.

Конзервирано поврће у овом препарату за салату штеди скоро 70% витамина и 80% минерала у односу на свеже. Посебну пажњу треба обратити на боранији. Његово присуство у салати чини овај препарат посебно корисним за дијабетичаре. Овај пасуљ спречава срчани удар и не извлачи токсичне супстанце из земље. Због тога, укусне салате од парадајза са боранијом треба више припремати за зиму.

Пикантни кавијар од цвекле са хреном је укусна домаћа припрема за зиму.Кавијар од куване цвекле по овом рецепту може се чувати у теглама за зимницу, или се може послужити одмах након припреме.

Укусни кавијар од зеленог парадајза је направљен од плодова који немају времена да сазре и висе на грмљу у мутним зеленим гроздовима. Користите овај једноставан рецепт и они незрели плодови, које већина људи једноставно бацају као неупотребљиве, постаће укусан препарат који ће вас одушевити зими.

Један од најпопуларнијих препарата од бибера и парадајза је лечо. Да бисте зими имали готово готово јело од поврћа, лети треба да водите рачуна о томе. Постоје различити рецепти за лечо. Предлажемо да направите лечо по овом рецепту и упоредите га са оним што кувате.

Овај свестран и укусан рецепт вам омогућава да лако припремите паприке у парадајз сосу за зиму. Рецепт не захтева стерилизацију. Резултат је припрема од бибера и парадајза која је укусна, једноставна и јефтина.

Тиквице у украјинском стилу ће диверзификовати ваш мени зими.Ове конзервиране тиквице биће одлично хладно предјело и додатак месу, житарицама или кромпиру. Ово је дијететско поврће, садржи много корисних компоненти и веома је добро за здравље. Препоручује се да их једу што је више могуће особама са болним зглобовима. Стога, укусно и једноставно очување тиквица за зиму треба да буде у арсеналу сваке домаћице.

Можете да кувате тиквице мариниране у соку цвекле и јабуке, ако укућанима не смета да зими уживају у кифлицама од тиквица, а сви рецепти које сте раније користили су већ помало досадни. Покушајте да направите овај необичан препарат, чији ће врхунац бити маринада од сока од црвене цвекле и сока од јабуке. Нећете бити разочарани. Осим тога, припрема ових киселих тиквица не може бити лакша.

Предлажем да направите конзервиране пржене патлиџане са поврћем - домаћи рецепт за укусну ужину од патлиџана. Рецепт је веома једноставан и веома укусан. Моја породица га воли чак више од патлиџана са белим луком.

За љубитеље "плавих" постоји одличан и приступачан домаћи рецепт - кавијар од патлиџана.Овако припремљени патлиџани, са парадајзом и луком, биће одлично апетитно хладно предјело зими. На крају крајева, кавијар из конзерве је укусно и здраво хладно предјело.

Припрема овог зачињеног предјела од патлиџана, једноставног и јефтиног јела, потрајаће, али ће зими постати права благодат на вашем столу и радним данима и празницима.

Гјувеч је назив традиционалних јела бугарске кухиње. Добра ствар код оваквих препарата за зимницу је што се могу направити од различитог поврћа. А њихова припрема је врло једноставна. Основа овог рецепта је пржени патлиџан и сок од парадајза.

Маринирани патлиџани пуњени поврћем могу се припремити "за сада" или за зиму. Укусно домаће предјело од патлиџана савршено ће диверзификовати вашу дневну исхрану, а такође ће постати врхунац вашег празничног стола.