Сало

Дивна алтернатива суво усољеној масти је маст у саламури. Слани производ испада сочнији, па је чак и врло тврда маст погодна за његову припрему.

Ако хитно треба да припремите слану маст, вероватно ће вам требати овај домаћи рецепт за брзо сољење. Овим начином сољења добићете укусну и укусну маст са белим луком. Можете додати било које љуте и љуте зачине колико желите и желите. Користећи тако брз и приступачан рецепт, сваки пут ћете имати нови укусни производ на столу.

Овај рецепт ће вам помоћи да сами киселите укусну, зачињену и ароматичну маст. Куван у љусци лука и третиран црвеном паприком и белим луком, биће пикантан, изненађујуће ароматичан и лепе боје. Користећи рецепт, сада увек можете лако и једноставно припремити веома укусну и оригиналну зачињену ужину.

Сољење свињске масти је први важан корак у припреми укусног димљеног производа. Коначни резултат у великој мери зависи од тога колико је сољење правилно и ефикасно обављено. Овај рецепт је за оне који желе да савладају кућно пушење, али не знају како да засоле маст за пушење.

Свињска маст кувана у саламури је веома мека. Јести га је једноставно право задовољство - топи се у устима, не морате га ни жвакати. Такве препарате од свињске масти боље је припремати у малим порцијама како би најсвежији производ увек био на столу, јер је тада посебно укусан.

Слана или димљена маст је укусан производ који су гурмани одавно препознали. Ова посластица је посебно добра и здрава зими, када је около хладно. У ово доба године ће вас и заситити и загрејати. Да бисте сачували маст, њен одличан укус и изглед, можете је сачувати. Урадити ово код куће није тешко и брзо. За све које ово занима - једноставан домаћи рецепт.

По овом рецепту можете припремити укусну свињску маст кувану у љусци лука. Ова једноставна и укусна ужина је врло једноставна за припрему.

Сољење свињске масти има много рецепата и метода. Предлажемо да савладате овај рецепт и пробате да кувате маст у саламури. Припрема се испоставља веома нежна и сочна, јер се припрема методом мокрог сољења.

Пробајте да направите ароматичну свињску маст са белим луком и разним зачинима, мислим да мој домаћи препарат неће оставити равнодушним ваше укућане. Свињска маст припремљена методом сувог сољења је умерено сољена и може се дуго чувати у вашем фрижидеру.

Свињска маст у меду има прилично необичан укус, али се свиђа апсолутно свима. За припрему оригиналне ужине, поред традиционалних зачина, биће вам потребно и доста квалитетног меда. Рецепт је изузетно једноставан за праћење, тако да свако може да га понови.

Сви знају рецепт за прављење димљене масти код куће у закарпатским и мађарским селима: од старих до младих. Димљена свињска маст и свињски бутови стоје у „доњој линији“ у сваком дому. У овом рецепту вас позивамо да усвојите наше искуство и научите како да код куће направите природну, укусну и ароматичну димљену маст.