Осушене бобице

Уместо сувог грожђа или другог куповног сушеног воћа, можете користити домаће сушене вишње. Ако их сами направите код куће, бићете 100% сигурни да су потпуно природни, здрави и укусни. Овакве сушене вишње се одлично чувају ако се правилно осуше и припреме за складиштење.

Постоји око 200 сорти орлови нокти, али нису све јестиве. Многи од њих су веома отровни и не треба их јести. Бобице су јестиве ако имају издужен, дугуљаст облик и боју у распону од тамноплаве до црне. Укус бобица такође варира, од горко киселог до слатко-киселог.

Сушене трешње чине изузетну посластицу која се може јести једноставно, додати у пециво или направити компоте. Нећете помешати деликатну арому трешања ни са чим другим, и вреди потрошити своје време на то.

Кинеска лимунска трава не расте само у Кини, већ су Кинези причали о њеној лековитости и управо њима треба захвалити за ову дивну биљку против стотину болести. У лимунској трави су скоро сви делови биљке лековити и корисни, а за зиму се могу убрати не само бобице, већ и лишће и млади изданци.

Ко не воли укус смокава? И уопште није важно у каквом је облику - свежем или сушеном, његов ненадмашан укус може да стави у сенку свако егзотично воће. Говорећи о воћу. Да ли сте погодили да смокве уопште нису ни воће? И чак ни бобицу! Ово је цвет смокве, који се обично назива винском бобицом.

Трешња спада у потпородицу шљиве и у неким изворима се назива трешња, па се мора сушити на исти начин као и не баш крупна шљива или врло крупна трешња.

Слатко-тарка бобица птичје трешње има широку примену како у кулинарству тако иу алтернативној медицини. Истовремено, у медицинске сврхе се беру не само плодови, већ и лишће, изданци, кора. Мирисна боја птичје трешње је такође тражена. Искусни травари такође покушавају да га сачувају за зиму. Најбољи и најпопуларнији начин складиштења птичје трешње је сушење. О свим замршеностима овог процеса ћемо говорити у овом чланку.

Дуд (дуд) је дрво које даје велике приносе бобица. Њихове предности су одређене богатим витаминским саставом, који стимулише имуни систем. Сок од јагодичастог воћа је и превентива против разних заразних и прехлада. Међутим, плодови дуда су веома деликатни и стога се не могу дуго чувати у свежем стању. Да би се што више здравог производа сачувало за зимске месеце, бобице се замрзавају или суше. Данас ћемо причати о различитим начинима сушења дуда код куће.

Сушење купина је лако, много је теже доставити их кући из шуме или целе са пијаце. На крају крајева, купине су веома нежне, лако се гужвају, пуштају сок, а сушење таквих купина нема смисла. Али нећемо ништа бацити, али да видимо шта се од тога може направити.

Брусница је краљица бобичастог воћа. Постоје многе легенде везане за њега, са задовољством се користи иу медицини иу кувању. Али, нажалост, свеже бруснице су нам доступне за прилично кратак период, само од октобра до јануара. Стога, сви, без изузетка, покушавају да га припреме за зиму.

Када причате о томе да можете сушити лубеницу, многи су изненађени. Уосталом, лубеница је 90% воде, па шта ће од ње остати након дехидрације? И у праву су, није остало много, али оно што остаје сасвим је довољно да обрадујете своје најмилије или изненадите госте.

Јагоде су једна од оних биљака у којима су корисни не само плодови, већ и листови. Правилно сушене јагоде задржавају лековита својства и арому 2 године, што је више него довољно.

Најбољи начин да сачувате јагоде за зиму је да их осушите.Ова метода вам омогућава да сачувате максималну количину хранљивих материја и практично нема утицаја на укус. Осушене јагоде се могу користити за припрему разних посластица, пецива, а такође се могу кувати у чај. Али да бисте правилно осушили јагоде код куће, морате знати карактеристике њиховог сушења на различите начине.

Нико не може одбити укус грожђица свежег грожђа. Ова арома и деликатан укус могу задивити сваког гурмана. Шта можемо рећи о предностима грожђа? Али сушено грожђе није ништа мање укусно.

Од сушених трешања не могу се правити само компоти. Ово може бити одличан додатак пециву уместо сувог грожђа или само посластица за децу и одрасле. Постоји неколико начина за сушење трешања, а можете изабрати било који од њих или смислити свој.

Сви делови биљке су корисни: корени, стабљике, лишће, цвеће и, наравно, плодови. Најчешће, људи покушавају да сачувају плодове биљке за зиму, али и друге компоненте су вредне пажње, јер садрже доста витамина. Данас ћемо причати о сушењу плодова, листова и цвећа шипка.

Сушене бруснице - шта је лакше припремити за зиму од сушених бобица? Сушење бобица је најједноставнији и најлакши начин да их припремите за зиму. Све у вези са брусницама је лековито – и листови и бобице. Штавише, листови имају још више лековитих својстава од бобица. Због тога, за сушење морате сакупљати бобице заједно са листовима.

Сушење бобичастог воћа је један од најједноставнијих начина за припрему здравог воћа за зиму. А сушени и осушени црвени рован, чија су корисна својства наши преци одавно познати, једна је од укусних, еколошки прихватљивих и нехемијских опција за јачање имунолошког система. Ако своју породицу храните таквим сувим витаминима током целе зиме, вероватно вам неће бити потребни витамини из „апотеке“.

Осушени црвени орен је загарантована прилика да уживате у сушеним бобицама током целе године. На крају крајева, многа корисна својства црвеног рована објашњавају различите начине за његову припрему. Сушење бобица смањује могућност кварења производа, чува његова корисна својства што је више могуће и представља најпогоднији начин за складиштење рован.

Осушене бобице глога су веома здрав производ. Плодови садрже витамине Б, као и витамине А, Ц, Е, К, разне минерале и органске киселине.Конкретно, то је урсолна киселина, која је неопходна за људско тело. Осушени глог се може додати у чајеве - то ће појачати њихов већ тонични ефекат. Инфузије глога снижавају крвни притисак и помажу код атеросклерозе, несанице и умора. И то нису сва корисна својства овог дивног воћа.