Сирће
Најбољи рецепти са фотографијама
Домаће црвено винско сирће
У јесен сакупљам и прерађујем црвено грожђе. Од целих и зрелих бобица припремам сок, вино, конзерве и џем за зиму. А ако током прераде грожђа остане колач или такозвана пулпа, онда те остатке не бацам.
Последње белешке
Винско сирће - рецепт за прављење грожђаног сирћета код куће.
Лако је сами направити домаће винско сирће, када имате рецепт и савладате припрему. Најбоље је то учинити након што сте припремили сок од грожђа или вино. Прерадом преостале пулпе за домаће сирће, добићете двоструку корист од једном купљеног производа. Дакле, за припрему сирћета код куће није паметно куповати свеже грожђе.
Природно домаће јабуково сирће - рецепт за прављење јабуковог сирћета код куће.
Природно јабуково сирће се користи не само у кулинарске сврхе, већ иу медицинске сврхе. Често верзија купљена у продавници није погодна за предвиђену сврху због адитива које садржи. У таквим случајевима је потребно домаће јабуково сирће. У овом рецепту ћемо вам рећи како га можете припремити код куће.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
Остало (136)
- Необичне празнине (49)
- Поврће (20)
- Збирке рецепата (7)
- Биљке (18)
- Сирће (3)
- Воће (10)
- Бобице (12)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
