Домаћи џем - рецепти
Многи од нас се сећају како смо као деца са задовољством јели укусни и слатки џем наше баке. И уопште није важно шта је било: малина или трешња, са или без семенки - џем је увек повезан са детињством. Постоји приличан број рецепата за ову слатку посластицу, од стандардних опција воћа и бобица до поврћа. Искусни кувари, у својим рецептима са детаљним фотографијама корак по корак, говоре и показују како направити најукуснији џем од било којег бобица и воћа. А, ако никада нисте правили џем од лубенице, рабарбаре, тиквице или краставца, онда ће вас вероватно занимати да погледате ову колекцију рецепата.
Најбољи рецепти за џем са фотографијама
Мирисна сирова дуња са шећером - једноставна припрема дуње за зиму без кувања - рецепт са фотографијом.
Постоји много различитих рецепата за припрему јапанске дуње за зиму. Од ових ароматичних кисело жутих плодова припремају се разни сирупи, пастиле, џемови и желе. Али током кувања, неки од витамина се, наравно, губе. Предлажем домаћицама да јапанску дуњу припреме са сировим шећером, односно да џем од дуња праве без кувања по мом домаћем рецепту.
Укусни џем од смокава - једноставан рецепт за кување код куће
Смокве, или смокве, су једноставно фантастично здраво воће. Ако се једе свеже, има магично дејство на срчани мишић.
Густи џем од кајсије - рецепт са фотографијама
Од зрелих, меких кајсија јарко наранџасте боје можете припремити укусан и ароматичан џем. Врхунац мог домаћег рецепта је лепа глатка конзистенција џема. У завршном производу нећете видети љуске кајсије или грубе жиле, само деликатну густу наранџасту масу.
Здрав и укусан џем од шишарки
Стигло је пролеће - време је да се направи џем од шишарки. Бербу младих шишарки треба вршити на еколошки прихватљивим местима.
Црна рибизла рендана са шећером за зиму
Као и многе домаћице, мишљења сам да је бобичасто воће за зиму најкорисније припремити као сирови џем. У основи, ово су бобице млевене са шећером. У таквом очувању не само да су витамини потпуно очувани, већ и укус зрелих бобица остаје природан.
Последње белешке
Џем од беле рибизле: тајне и опције кувања - како направити укусни џем од рибизле од белих плодова
Не може свако пронаћи сорту беле рибизле у својој башти или викендици. Али узалуд! Топло препоручујемо да посадите грм са белим плодовима богатим витаминима. Од ове бобице праве се дивни десерти, а широк избор детаљних рецепата за њихову припрему може задовољити и најсофистициранији укус. Данас ћемо причати о прављењу беле рибизле у облику џема.
Џем од зелених ораха: суптилности кувања код куће - како направити џем од млечно зрелих ораха
Становници малог броја региона могу се похвалити да могу да виде орахе не само на полицама продавница, већ иу свежем, незрелом облику. Од овог воћа кувари праве џем незаборавног укуса. Овај десерт је, поред изузетног укуса, и веома здрав. Нема сумње да технологија прављења џема од орашастих плодова није најједноставнија, али ако прођете кроз све потешкоће и направите џем од зелених орашастих плодова млечне зрелости, сигурно ћете бити задовољни резултатом.
Џем од нектарине за зиму - два фантастична рецепта
Можете бескрајно певати оде нектарини, њеној деликатној ароми и сочној пулпи. Уосталом, и сам назив воћа наговештава да је реч о божанском нектару, и једноставно би био злочин не сачувати парче овог нектара за зиму у виду џема.
Два необична рецепта за прављење џема од јагода из Викторије
Чини се, које би тајне могле бити у џему од јагода? На крају крајева, укус овог џема нам је познат од детињства.Али ипак, постоје неки рецепти који могу изненадити. Нудим два јединствена рецепта за прављење џема од јагода из Викторије.
Џем од црвеног огрозда: најукуснији рецепти - како направити џем од црвеног огрозда за зиму
Огрозда је мали жбун чије су гране у већини случајева прекривене оштрим бодљама. Бобице су прилично велике, са густом кожом. Боја плода може бити златно жута, смарагдно зелена, зелена бордо, црвена и црна. Карактеристике укуса огрозда су веома високе. Плодови грмља имају богат слатко-кисели укус, па су зимски препарати од огрозда веома популарни. Данас ћемо причати о црвеним сортама огрозда и научити вас како да направите диван џем од ових бобица.
Џем од банане - егзотичан десерт за зиму
Џем од банане није најобичнији десерт, али ће га, ипак, заувек волети они који бар једном пробају његов укус. Да ли сте икада купили незреле банане? Немају укус, иако има ароме. Од ових банана се прави прави џем од банана.
Џем од лимуна за зиму - два једноставна рецепта: са и без корице
Сви ће волети џем од лимуна, без изузетка. Деликатна, пријатне киселости, окрепљујуће ароме и фантастично лепа на поглед. После кашике џема од лимуна, мигрене ће нестати и прехладе ће се брже излечити. Али било би погрешно мислити да се џем од лимуна припрема искључиво за лечење.Ово је диван самостални десерт, или фил за деликатан сунђер ролат.
Џем од јелових шишарки: суптилности припреме - како направити џем од јелових шишарки код куће
Десерт од шишарки од смрче постаје све популарнији. Нуде га да га купе и модерне интернет продавнице и баке на пијацама. Они знају много о његовој правилној припреми. Није узалуд што су наши дедови уживали у овом десерту од памтивека. Данас ћемо вам понудити избор рецепата како бисте сами могли да припремите тако здраву посластицу код куће.
Џем од кивија: рецепти за укусне припреме - како кувати егзотични џем од кивија код куће
Актинидија, или једноставно киви, последњих година је за многе од нас престала да буде егзотично воће без преседана. Киви се може наћи у скоро свакој продавници и по веома приступачној цени. Ово воће се често конзумира свеже: служи се као десерт у комбинацији са другим воћем, украшава се смарагдним кришкама на колачима и додаје се у салате. Али данас желимо да вам понудимо зимницу од актинидије - домаћи џем.
Џем од шумских јагода: тајне кувања - како направити домаћи џем од јагода
Израз "дивље јагоде" чини да замислимо малу црвену бобицу невероватног укуса и ароме. Шумска лепота се не може поредити са култивисаним баштенским јагодама. Садржи много више витамина и има светлији, богат укус и арому.Једини недостатак је величина плода. Шумске јагоде су нешто ситније.
Џем од боровнице: најбољи рецепти - како направити џем од боровнице код куће
Боровнице су у последње време све популарније. То је због чињенице да је његова култивација, захваљујући савременим узгајивачима, постала могућа у сопственим баштенским парцелама. Након што сте се наситили свежим воћем, можете размишљати о припремама за зиму. Предлажемо да направите џем од боровнице.
Џем од обруша: најбољи домаћи рецепти
Цлоудберри је изванредна бобица! Наравно, веома је корисно, али његова главна карактеристика је да су незреле бобице црвене, а оне које су достигле жељени ниво зрелости постају наранџасте. Неискусни узгајивачи јагодичастог воћа, из незнања, могу да беру незреле бобице. Али сигурни смо да то неће утицати на вас, а на вашем столу ће се појавити само зрели плодови. Шта даље са њима? Предлажемо да направите џем. Постоји доста метода кувања, а ми ћемо покушати да прикажемо најпопуларније и доказане опције у овом чланку.
Џем од орлових ноктију: једноставни рецепти - како направити домаћи џем од орлови нокти
Слатко и кисело, са благом горчином, укус орлови нокти воле многи. Ова бобица није само укусна, већ и веома здрава, посебно за женско тело.На великом Интернету можете пронаћи много занимљивих информација о предностима орлових ноктију, тако да ћемо прескочити детаље и фокусирати се на начине припреме орлових ноктију за будућу употребу. Причаћемо о прављењу џема. Овај поступак није тежак, али има своје суптилности, које ћемо данас истаћи.
Џем од сувих шљива: начини припреме десерта од свежих и сувих шљива
Суву шљиву многи повезују само са сувим воћем, али у ствари су и свеже шљиве тамне „мађарске” суве шљиве. Ово воће је веома слатког укуса, а од њега се праве чувено сушено воће. У овом чланку ћемо вас научити како да направите џем и од свежег и од сувог воћа. Десерт испада веома укусан, па не пропустите прилику да се упознате са најпопуларнијим начинима да га припремите код куће.
Џем од дрена: начини припреме здравог десерта са и без семенки - како направити џем од дрена за зиму
Кисела бобица дрена је веома корисна. Ово, наравно, није тајна, због чега многи покушавају да га сачувају за зиму. Обично се од дрена праве компоти, џемови и конзерве. Укус десерта се испоставља слатким и киселим, што није за свакога. Али има доста љубитеља ових, па смо данас припремили овај чланак само за њих.
Џем од цвећа: најбољи избор рецепата - како направити џем од цвећа од латица разних биљака
Можда је најнеобичнији и најлепши џем од цвећа. Цвеће може бити и дивље и баштенско.Такође, за кување деликатеса користе се цвасти разних јагодичастих грмова и воћака. Данас смо за вас припремили најкомплетнији избор рецепата за прављење џема од цвећа. Сигурни смо да ћете пронаћи прави рецепт за себе, а свакако ћете обрадовати своју породицу необичном припремом.
Ранетки џем: доказане методе за припрему десерта - како направити џем од рајских јабука за зиму
Мале јабуке сорте Ранетки су веома популарне. Праве диван џем. О његовој припреми ћемо разговарати данас у нашем чланку.
Необичан џем од естрагона - како направити биљни џем од естрагона код куће
Понекад, поред стандардних годишњих припрема, пожелите да изненадите своју породицу нечим необичним. Биљни џем је одлична опција за експериментисање. Данас смо за вас припремили материјал са детаљним рецептима за прављење џема од естрагона. Друго име за ову биљку је естрагон. Чувени укус зелене соде "Естрагон" одмах узбуђује машту. Домаћи џем је савршен за прављење безалкохолних пића на бази обичне или газиране воде. Дакле, идемо на посао!
Како направити џем од беле медене шљиве - 3 укусна рецепта за прављење џема за зиму
Бела медена шљива је прилично занимљива сорта. Укусне особине белих шљива су такве да омогућавају припрему многих врста посластица и најзанимљивијих рецепата за џем, које ћемо овде погледати.
Џем од печурака (лисичарке, вргањи, печурке) по италијанском рецепту - „Мермелада де Сетас“
Џем од лисичарки има прилично необичан, али пикантан и пријатан укус. У класичном италијанском рецепту „Мермелада де Сетас” користе се искључиво лисичарке, али, како искуство говори, вргањи, вргањи и друге врсте печурака које овде расту у изобиљу су савршене за џем. Главни захтев је да печурке морају бити младе и јаке.