Џем

Па, ко не воли да ужива у пекмезу од малина у хладним зимским вечерима!? Сочна, слатка и кисела бобица је такође обдарена лековитим својствима. Стога, џем од малине савршено помаже да се носи са прехладом.

Џем од шљива, у мом случају жута трешња, једна је од магичних посластица за сладокусце у хладној сезони. Ова припрема ће вам подићи расположење, дати снагу, пружити задовољство и окупити целу породицу за столом.

Било да је шумска или баштенска јагода, ова биљка је јединствена. Његове мале црвене бобице су невероватно богате витаминима и другим корисним супстанцама. Стога, свака домаћица покушава не само да храни своју породицу свежим бобицама, већ и да их припреми за зиму.

Сада смо у сезони плавих шљива. У средњој су фази сазревања, још нису баш мекане. Џем припремљен за зиму од таквих шљива ће доћи са целим кришкама.

Овај укусни домаћи џем од крушке и лимуна је такође веома леп: еластичне кришке у провидном златном сирупу.

Смокве, или смокве, су једноставно фантастично здраво воће. Ако се једе свеже, има магично дејство на срчани мишић.

Џем од морске кркавине не само да је веома здрав, већ и изгледа веома лепо: жуте бобице у провидном сирупу од ћилибара.

Крушка је воће са карактером. Или је незрео и тврд као камен, или кад је зрео, одмах почиње да се квари. И тешко је припремити крушке за зиму, врло често тегле са препаратима „експлодирају“.

По овом рецепту моја породица деценијама прави брзи џем од малина без кувања. По мом мишљењу, рецепт је апсолутно савршен. Сирови џем од малина испада невероватно ароматичан - мирише и има укус као права свежа бобица.А невероватна рубинска боја остаје светла и сочна.

Јабуке белог пуњења ове године су показале високе приносе. Ово је омогућило домаћицама да прошире асортиман припрема за зиму и учине их разноврснијим. Овог пута сам припремила нов и необичан џем од белог пуњења јабука са црном рибизлом, циметом и какаом.

Овај џем од јабука са корицом поморанџе сам први пут пробала код другарице.У ствари, не волим баш слатко, али ме је овај препарат освојио. Овај џем од јабука и поморанџе има много предности. Прво, није тешко припремити се. Друго, ово је одличан начин да искористите незреле јабуке.

Покушајте да направите укусан домаћи џем од јабука и поморанџе током лета или јесени. Када је обичан џем од јабука већ досадан, онда је предложена припрема за зиму по овом рецепту одличан излаз из ситуације.

Тешко је наћи особу која не воли џем од боровница. Ова посластица није само невероватно укусна и ароматична, већ је и веома здрава.Боровнице уклањају радионуклиде из организма, значајно побољшавају вид, повећавају хемоглобин, јачају имуни и нервни систем, боре се против симптома депресије и побољшавају расположење. Због тога се екстракт боровнице користи у многим фармацеутским препаратима.

Почетак лета, када многе бобице масовно сазревају. Здрава црна рибизла је једна од њих. Од њега се праве џем, сирупи, додају се компоти, праве желе, мармелада, марсхмалловс, па чак и пире. Данас ћу вам рећи како да код куће припремите такозвани хладни џем од рибизле, односно припремићемо га без кувања.

Малине имају јединствен укус и очаравајућу арому, а њена корисна својства позната су од давнина. Џем је један од начина припреме ове здраве и ароматичне бобице.

Џем од јагода се, по мом мишљењу, најлакше спрема, али је и најароматичнији. Покупите неколико јагода на длану, а и након што их поједете, мирис јагоде ће дуго остати на вашим длановима.

Џем од трешања са чоколадом и бадемима прави се од трешања без коштица.Сличан препарат са коштицама чува се не дуже од 9 месеци, а препарат од вишања без коштица не подлеже ферментацији много дуже.

Ако ваше домаћинство воли џем од вишања, онда вам саветујемо да своју колекцију рецепата за слатке препарате додате на најлакши и најбржи начин како бисте се залихе ове посластице за зиму. Наша понуда је џем од вишања, који искусне домаћице зову пекмез од пет минута.

Бобице црне рибизле су складиште витамина који су нашем телу потребни током целе године. Наши преци су такође знали за корисна својства ових бобица, па се историја њихове припреме за зиму протеже вековима уназад. У већини случајева, тада су бобице сушене и чуване у врећама од домаћег платна.

Рубински или смарагдни огрозд у провидном сирупу, вискозни од слаткоће, носе тајну - орах. Још већа тајна и изненађење за јело је да нису све бобице ораси, већ само неке.