Џем

Када у лето сазре прве шљиве, увек се трудим да од њих направим разне припреме за зиму. Данас ћу кувати укусан и једноставан џем од трешње од шљива без семена у рерни. Али, према овом рецепту, резултат није сасвим обична припрема, јер се у џем додаје цимет.

Домаћицама нудим једноставан домаћи рецепт како да спреме ароматичан и укусан џем од кајсија у кришкама или, тачније, целе половине за зимницу. Процес прављења џема је дуг, али изузетно једноставан.

По правилу, овај џем припремам 5 минута од црне рибизле. Али ове године сам желео да се размазим и скувам нешто ново. Тако сам направио једноставан и укусан џем од боровница. Боровнице су савршене за ову припрему.

Најчешћа бобица која се купују крајем лета и почетком јесени је лубеница. Лубеница садржи све корисне супстанце, као што су: витамини Б, калијум, гвожђе, магнезијум, витамин Ц и дневне потребе фолне киселине.

Сезона за прављење џема од липовог цвета је прилично кратка, а сакупљање и припрема је радно интензиван процес. Али труд неће бити узалудан, јер ће вас ароматичан и здрав џем од липе одушевити у хладном зими.

Аронија није горког укуса, као њена сестра - црвена рована, али аронија има још један недостатак - бобица је вискозна, са грубом кором, тако да не можете јести пуно свежих бобица. Али не би требало да га комбинујете са другим бобицама или воћем.

Они који не воле бундеву губе много, јер она садржи велику количину витамина, микроелемената и других благодети за човека, а њена јарко наранџаста боја, зими, сама по себи подиже расположење. Стога, по мом мишљењу, вреди направити празнине од тога.

Реч "грожђе" најчешће се повезује са вином, соком од грожђа и грожђаним сирћетом. Мало људи се сећа да се од ове сочне сунчане бобице може направити укусан џем или џем од грожђа.

Брусница, корен ђумбира и мед не само да се савршено допуњују по укусу, већ су и моћни антиоксиданси и лидери у садржају витамина, микро и макро елемената. Хладни џем припремљен без кувања је одличан начин за очување свих корисних својстава производа који су у њему.

Џем од ћилибара од кајсије са коштицама је најомиљенији џем у нашој породици. Сваке године га кувамо у великим количинама. Нешто од тога задржавамо за себе, а такође га поклањамо породици и пријатељима.

Дуња је тврда и длакава јабука. Практично га је немогуће јести свеже. Плод је веома тврд, опор и киселкаст. Али џем од дуња се испоставља невероватно лепим и укусним.

Вероватно је свака особа у животу бар једном пробала ароматичан и укусан џем од шумских јагода. Али не знају сви колико су дивље бобице добре за здравље одраслих и деце.

Волим оригиналне џемове, где можете комбиновати необичне састојке како бисте створили јединствен укус.Управо је џем од диње и вишања био истински цењен и најомиљенији у нашој породици.

Раније егзотична, феијоа постаје све популарнија у нашој земљи. Зелена бобица, донекле слична кивију, има изванредан укус ананаса и јагоде истовремено. Плодови феијое садрже веома висок садржај јода, поред читавог низа других корисних витамина и микроелемената.

Гроздови бобица црвеног орена који висе са дрвећа привлаче погледе својом лепотом. Осим тога, ове јарко наранџасте и рубин бобице су веома здраве. Данас желим да вам скренем пажњу на рецепт са фотографијом веома укусног џема од црвеног рована.

Трешња и грожђе су саме по себи веома здраве и ароматичне бобице, а њихова комбинација пружиће рајски ужитак сваком ко проба кашичицу овог ароматичног џема. Жуте и зелене боје у једној тегли подсећају на топли септембар, који желите да понесете са собом током хладне сезоне.

Јесен одушевљава својим златним бојама, па желим да сачувам ово расположење за хладне зимске дане. Џем од бундеве и жуте трешње са наном је одлично решење за комбиновање и добијање жељене боје и укуса слатког препарата.

Десило се да је ове године грожђа било довољно и, колико год да сам желео да извучем све благодети из свежег бобичастог воћа, неке од њих су још увек биле у фрижидеру. А онда сам смислио неки једноставан и брз начин да их се отарасим како не би нестали.

Па, да ли неко може да одбије шољицу чаја са ароматичним џемом од крушака у зимско вече? Или ће рано ујутру одбити прилику да доручкује свеже печене палачинке са укусним џемом од крушака? Мислим да их је само неколико.

Апсолутно укусно поврће - тиквице - данас је постало главни лик моје слатке посластице припремљене за зиму. И све захваљујући својој способности да апсорбује укусе и мирисе других састојака.