Флаширане боровнице без шећера: домаћи рецепт за зимницу.

Боровнице без шећера у сопственом соку у флашама

Овај оригинални и једноставан рецепт вам омогућава да сачувате што је више могуће све корисне особине производа. Зими се боровнице припремљене без шећера могу користити по жељи.

Састојци: боровница
Време за обележавање: Лето, Јесен

Фото: Боровнице су укусне без шећера

Рецепт за боровнице без шећера

Сортирајте бобице по листовима, стабљикама и мушицама. Исперите и процедите. Напуните стерилисане боце. Покријте чеповима. Припремите високу посуду са водом. На дно поставите крпу или дрвену решетку. Вода у тигању треба да покрије ¾ висине боце. Покријте тигањ поклопцем. Кувајте не више од 20 минута. Извадите флаше, добро затворите чепове, повежите их канапом и оставите да се охладе. Напуните чепове парафином.

Зими се од добијене масе праве укусни десерти, кувају се компоти и желе. Чувати на тамном месту на собној температури.