Боровнице са шећером у сопственом соку - домаћи рецепт за зимницу.
Категорије: У сопственом соку
Овим препаратом боровнице задржавају свежину и укус целе зиме. Оригинални рецепт за боровнице у сопственом соку са шећером.
Фотографија: боровнице
Како направити боровнице у сопственом соку - рецепт
Петину боровница припремљених за кување сипајте у згодну посуду од емајла и самељите. На врх додајте шећер и целе бобице. Ставите на ватру, доведите масу на 90° Ц. Кувајте на овој температури 5 минута, уклоните насталу пену, пребаците у тегле од 3 литра. Може се чувати на собној температури.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
