Сушене боровнице - рецепт за сушење боровнице за зиму код куће.
Категорије: Осушене бобице
Гвожђе садржано у сушеним боровницама тело веома добро апсорбује, због чега се често користе у фармакологији и народној медицини.
Како правилно сушити боровнице
За сушење боровница за зиму, зреле бобице се сакупљају у топлом, сунчаном времену. Бобице се пажљиво сортирају од лишћа, мушица и других остатака.
Немојте прати. Целе плодове сипајте у плех за печење и лимове. Осушите у рерни или рерни прво на температури од 30 - 40 ° Ц. Затим повећајте температуру на 60 ° Ц. Сушење у рерни се врши са отвореним вратима. Најбоље је чувати сушене боровнице у папирним или платненим кесама.