Домаћи џем од морске кркавине са бундевом - како направити џем од морске кркавине за зиму.

Категорије: Џем

Ако размишљате о томе шта да направите од морске кркавине за зиму, предлажем да направите здрав џем од морске кркавине са бундевом. Здрав домаћи препарат припремљен по овом необичном рецепту садржи доста витамина и има веома лепу, светлу, богату, сунчано наранџасту боју.

Састојци: лимунова кора, морски трн, шећер, бундева

Како направити џем од морске бучке и бундеве за зиму код куће.

Морски трн

Прављење џема је једноставно. Добро зрелу бундеву је потребно ољуштити од тврде коре и исецкати на ситне кришке, које се затим пребацују у емајлиран тигањ и пунити соком од морске кркавине, додајући шећер.

Наш рецепт за џем захтева:

- бундеве (исецкане и ољуштене) - један килограм;

- сок од морске бучке - један литар;

- шећер - један килограм.

Комбиноване производе доведите до јаког кључања на јакој ватри и смањите на минимум. Наставите да кувате џем на лаганој ватри док се не скува.

Када је наш здрави џем скоро готов, можете додати корицу лимуна или поморанџе како бисте добили интензивнију арому.

Затим поново прокувајте, сипајте смесу у тегле и затворите поклопцима.

Овај мирисни џем од морске кркавине зими најчешће сипам на палачинке, колаче од сира или га додајем у разне десерте. А, комадићи бундеве боје ћилибара натопљени соком од морске кркавине веома су укусни и сами уз топли ароматични чај.