Домаћи џем од брескве са шећером - како направити џем од брескве за зиму.

Домаћи џем од брескве са шећером
Категорије: Џем
Ознаке:

Обично ретко ко кува џем од брескве и, из неког разлога, многи људи више воле да једу брескве само свеже, али узалуд. Тако је лепо у хладним зимским вечерима пити чај са ароматичним џемом од брескве сунчаног мириса, па чак и припремљен сопственим рукама. Дакле, хајде да кувамо џем, поготово што је овај рецепт једноставан и не одузима много времена.

Састојци: ,

Састојци за џем од брескве:

брескве - 10 кг;

шећер - 1-5 кг (количина зависи од садржаја шећера у воћу и вашег укуса);

вода - 200 мл.

Како правилно припремити џем:

Брескве

Да бисте направили укусан џем, препоручљиво је одабрати благо презрело воће. Одабране брескве оперите, на крају их прелијте кључалом водом, уклоните им кожицу, преполовите и уклоните коштицу.

Брескве ставите у посуду за кување, додајте воду и кувајте до жељене густоће.

Додајте шећер и, не заборавите да мешате, кувајте док не омекша.

Врући џем сипајте у стерилисане тегле и затворите их поклопцима. Окрените тегле и оставите да одстоје један дан.

Домаћи џем од брескве може се чувати у остави годину дана. Користи се као пуњење у пекарским производима од брашна или као самостални слатки производ.


Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину