Домаћи џем од малина је здрав и леп. Како направити џем од малина.
Не знате како да направите џем од малина? Искористите овај рецепт, проведите само пола дана правећи џем, а здрав, леп домаћи џем не само да ће вас одушевити, већ и по потреби почастити целу породицу током целе зиме.
Хајде да пређемо директно на поенту рецепта и рећи ћемо вам једноставно
како направити џем од малина
Састојци џема: 1 кг малина, 1,5 кг шећера.
Пажљиво сортирајте бобице, уклоните сав вишак, остављајући огуљене плодове.
Поспите бобице са 1/2 порције шећера и оставите 7 сати.
Отпуштени сок сипајте у посебну посуду и додајте остатак шећера. Ставите сируп на тиху ватру и загревајте док се шећер не раствори.
Затим додајте бобице, мало појачајте ватру и кувајте док не омекша. Добијена пена мора се уклонити кашиком са прорезима.
Готови џем од малине морате покушати да га брзо охладите. Да бисте то урадили, можете умочити посуду са џемом у посуду са леденом водом. Овај поступак ће сачувати богату боју џема од малина.
Пакет у банке и ставите у хладну оставу или подрум.
Како направити џем од малина - више нема тајни. Домаћи џем од малина са својим благотворним својствима сада ће вам бити на услузи током целе године.