Домаће кандирано воће од биљног физалиса - једноставан рецепт за припрему физалиса за зиму.

Домаће кандирано воће од поврћа Пхисалис

Физалис од поврћа је веома занимљива жута бобица богата витаминима. Такође се зове физалис од грожђица. Обично се од таквих бобица прави џем. Али нудим одличан рецепт за прављење укусног кандираног воћа златне боје од џема од физалиса.

Састојци: шећер, пхисалис

Како направити кандирани физалис.

Пхисалис

Да бисте припремили кандирано воће, као основу морате користити свеже воће. кувани џем од бобица физалиса, припремљен по нашем рецепту.

И тако, да бисмо добили кандирано воће, наш готов џем треба да се кува десет до петнаест минута дуже.

Затим пажљиво оцедите сируп и ставите бобице на сито.

Затим изаберите целе, лепе плодове физалиса и поређајте их равномерно на плех или на шперплочу, а бобице одозго прекријте листом дебелог папира. За ово је погодан пергамент за печење.

Након тога, да би се добило кандирано воће, бобице из џема морају се добро осушити. Сушење нашег кандираног физалиса може се обавити на два начина. Један ће бити дужи временски, а други бржи. На вама је да изаберете који ћете користити.

Оставите лист са бобицама да се осуши на собној температури.
Сушите у рерни на температури од 35 до 40 степени или у електричној сушари.

Готови кандирани физалиси морају се посути шећером пре паковања за складиштење. Ова домаћа припрема од кандираног воћа добро се чува у затвореној картонској кутији.

Моја деца обично једу тако мирисно, лепо жуто кандирано воће уместо слаткиша.Са њима кувам много разних пецива, додајем их у пите, кифлице и мафине.