Домаћи препарати за зиму - старински рецепти: црне рибизле кандиране у беланцима.
Категорије: Слатки препарати
Многе домаћице приликом припреме за зиму користе древне рецепте - рецепте наших бака. Црна рибизла кандирана у протеинима је једна од њих. Ово је оригиналан рецепт, једноставан и забаван за прављење.
Припрема ове припреме за зиму од црне рибизле је, у принципу, прилично једноставна.
У беланцу растворите шољу гранулираног шећера.
Додајте кашику лимуновог сока. Млетите док се добијена маса не згусне.
Уваљајте рибизле у њега.
Црна рибизла кандирана у беланцима
Ставите на тањир посут шећером у праху и оставите да се добро осуши.
Пресавијте у банке.
Ово су једноставни стари домаћи рецепти. Такве Црна рибизла Ушећерено у протеинима зими, сигурно ће се допасти и деци и одраслима.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
