Мирисни домаћи компот од крушака за зиму без стерилизације

Категорије: Компоти

Ознаке: Компот од крушака, Чување без стерилизације, Корак по корак рецепти са фотографијама

Укусан домаћи компот од крушке је хармонична комбинација слатког, ароматичног напитка и сочног нежног воћа. И у време када крушке пуне дрвеће, постоји жеља да се припреми много, много лименки пића за зиму.

Састојци: ванилин, вода, крушка, шећер
Време за обележавање: Лето, Јесен

Мали сладокусци заиста воле овај ароматични компот од крушке, па ће бити дивна замена за сокове и сокове из продавнице. Детаљно ћу вам рећи како брзо припремити компот од крушака за зиму без стерилизације у мом рецепту са фотографијама корак по корак.

За једну теглу од три литра требаће вам:

Компот од крушака за зиму

1 кг крушке;
200 грама шећера;
ванилин - на врху ножа.

Компот од крушака за зиму

Напомињем да је за очување боље узети тврде сорте крушке.

Како кувати компот од крушке за зиму без стерилизације

Почнимо са прављењем препарата тако што ћемо крушке опрати, преполовити и исећи средину.

Компот од крушака за зиму

Трећи део стерилисана Тегле пунимо воћем.

Компот од крушака за зиму

У теглу са крушком сипајте воду доведену до кључања. Оставите да се кува 10-15 минута. Оцедите воду у шерпи и додајте 200 грама шећера и прокувајте. У теглу са крушком додајте ванилин и сипајте добијени шећерни сируп. Покријте стерилизованим поклопцем и заролајте.

Компот од крушака за зиму

Тегле пажљиво окрените наопако и прекријте ћебетом док се потпуно не охладе. Овај компот од крушке боље је чувати на тамном месту, у подруму или остави.

Компот од крушака за зиму

Компот од крушке је сладак и ароматичан. Приликом сервирања пића на свечаном столу, чаше могу бити украшене прстеном лимуна. А воће од компота посуто медом биће диван десерт за ваше госте. Укусна зима!