Домаћи компот од малина за зиму - једноставан и укусан рецепт за компот.
Прављење компота од малина за зиму код куће је прилично једноставно. Компот није само укусан, већ ће несумњиво бити користан свима којима понудите ово ароматично домаће пиће.
У овом рецепту малине не кувамо - ово чува све витамине и корисна својства малине колико год је то могуће.
Састојци: за теглу малина од 0,5 литара 7 кашика шећера.
Како кувати компот од малина
Пажљиво сортирајте бобице, уклоните сав вишак, остављајући огуљене плодове.
Затим потопите малине у раствор кухињске соли (20г соли/1л воде), оцедите све плутајуће бубе, ако их има.
Исперите бобице чистом водом и оставите да се вода оцеди у цедилу.
Ставите малине унутра банке, посути шећером. Ниво садржаја у тегли треба да буде 1 цм већи од врата. Покријте газом и оставите 4 сата. За то време садржај ће се слегнути и малине ће пустити сок.
Затим покријте теглу лименим поклопцем и оставите да се стерилише 15 минута. Замотајте конзерве.
Домаћи компот од малине спреман за зиму.
Знајући како да направите компот од малина, сада увек можете сачувати мирисно, укусно и здраво пиће за зиму. Штавише, рецепт је заправо врло једноставан.