Домаћи компот од морске кркавине за зиму - једноставан рецепт за прављење компота од морске кркавине.

Категорије: Компоти

Препоручљиво је припремити компот од морске кркавине ако немате времена да га пасирате у желе или пире. За такву припрему мораћете да изаберете целе бобице. По нутритивној и витаминској вредности није гори од густих препарата.

Састојци: морски трн, шећер

Како правилно и брзо припремити компот од морске кркавине за зиму.

Бобице морске кркавине на грани

Сакупите морски трн са грмља када су бобице мало незреле. Ово је неопходно како би остали нетакнути у компоту.

Уклоните петељке, добро исперите, осушите и ставите у чисте тегле.

Затим, препарате од морске кркавине само треба напунити сирупом од 1 кг шећера са 1,3 литра воде. Ова запремина сирупа је довољна за 1 кг морске бучке.

Ставите тегле са припремљеним компотом за стерилизацију. За ове сврхе је погодан резервоар кључале воде. Компот стерилисати у теглама од 0,5 литара 12 минута, тегле од 1 литра 17 минута.

Компот од морске бучке може се чувати у обичној остави за стан. Прилично јака киселост бобица ће обезбедити поуздано складиштење производа зими.

Знајући како да правилно направите укусан и здрав компот од морске кркавине, можете бити сигурни у имунитет и здравље ваше породице током целе зиме.