Домаћа мармелада од црвене рибизле. Како направити рецепт за мармеладу код куће.
Ако имате лошу јабуку и размишљате како да од ње направите нешто укусно, ... предлажем да направите домаћу мармеладу од рибизле. Рецепт је једноставан и укусна природна посластица.
Да бисмо направили домаћу мармеладу од сока црвене рибизле потребно нам је: 1 кг црвене рибизле, 550 г шећера.
Како направити мармеладу.
Припрема почиње тако што се чисте, одвојене бобице кувају на пари и трљају кроз сито.
У пире додајте шећер и динстајте на лаганој ватри. Мармелада је спремна ако њена нето тежина достигне 1 кг.
Да бисте сазнали тежину, препоручујемо да посуду која се користи за кување измерите заједно са соком и шећером и повремено је вагате заједно са садржајем током процеса кувања.
Готову мармеладу сипајте у силиконске калупе, ако их нема, сипајте у емајлиран плех навлажен водом. Смрзнуту мармеладу поспите шећером. Ако је потребно, исећи на комаде.
Ево једноставног рецепта за укусну посластицу.
Домаћа мармелада од Црвена рибизла - укусна посластица за одрасле и децу. Укусна природна мармелада у згњеченом облику може се додати у крему или користити као украс за торту.