Домаћи бели слез од шљива са орасима - како направити бели слез од шљива код куће.

Ако желите да припремите здраву и укусну посластицу коју током дана нећете наћи у модерним продавницама, онда ће вам сигурно одговарати домаћи бели слез од шљива. Наш домаћи рецепт укључује и употребу орашастих плодова, који побољшавају не само укус, већ и повећавају корисна својства белог слеза.

Састојци: орах, биљно уље, шећер, шљиве

Како направити марсхмаллов од шљива код куће.

Шљиве

Почнимо да припремамо марсхмаллов тако што ћемо узети веома зреле шљиве и пажљиво уклонити семенке из њих.

Огуљене плодове измерити и за сваки килограм одмерити 100 г шећера.

Ставите кришке у шерпу, поспите шећером и додајте воду - 50 мл на 1 кг шљива.

Шљиве кувајте док потпуно не омекшају. Ако се полутке не кувају превише, препоручљиво је да их изгњечите великом дрвеном кашиком.

Припремљену масу од куване шљиве ставите у тањи слој на фолију за храну, подмазану било којим биљним уљем без мириса. Плех са пиреом ставите на сунце да се маса осуши док не постане еластична и почне да се одваја од фолије.

Сада је време да шљиве поспите крупним шећером или млевеним орашастим плодовима, а затим увијте у ролат.

Припрема ове ролнице од шљива трајаће само неколико дана, али се може чувати неколико година. Чување таквих препарата од шљива је прилично једноставно. Препоручљиво је ставити домаћи марсхмаллов у картонску амбалажу за колаче или бомбоне.Запамтите да су нам ваше повратне информације и рецепти важни. Радујемо се што ћемо их видети!