Домаћа припрема од огрозда за зиму - како направити сок и фил за пите у исто време.

Категорије: Пића, Пурее, Слатки препарати, сокови

Овај рецепт за домаће огрозд је добар јер вам омогућава, како кажу, да убијете две муве једним ударцем. Или, након што једном радите, сачувајте и здрав, укусан сок и фил за питу за зиму. Такозвано "пуњење за пите" може се користити зими као основа за домаћи компот или желе.

Састојци: вода, огрозд, шећер
Време за обележавање: Лето

За припрему овог домаћег препарата користе се зреле бобице. Када припремате сок од огрозда, можете учинити без употребе шећера. А када припремате пите, можете користити шећер по жељи.

За очување ће вам требати:

- огрозд, 1 кг.

- вода, четвртина чаше

- шећер, по укусу.

Прављење овог домаћег препарата од огрозда Почињемо тако што добро изгњечимо чисте бобице у емајлираној посуди помоћу дрвене кашике.

Напуните их врелом водом, поштујући горе наведену пропорцију и држите на ватри пола сата. Не доводите до кључања.

Затим исцедите сок.