Диња у сирупу, конзервисана за зиму са смоквама - укусна егзотика

Категорије: Необичне празнине, Слатки препарати

Ознаке: Џем од диње, Џем од смокава, Корак по корак рецепти са фотографијама

Конзервирање диње са смоквама у шећерном сирупу је припрема за зимницу која се лако спрема. Има високу хранљиву вредност и пријатан укус. Брзо ћу вам рећи како затворити тако необичну припрему за зиму у овом једноставном рецепту са фотографијама корак по корак.

Састојци: вода, диња, фигс, лимунска киселина, шећер
Време за обележавање: Лето

За припрему ће вам требати следећи састојци:

диња - 1 ком .;

смокве - 4 ком.;

шећер - 500 гр;

вода - 2 л;

лимунска киселина - 2 тсп.

Како уваљати дињу у сируп са смоквама

Направити такву припрему је једноставно. Прво узмите свеже смокве и исеците их на 4 дела. Ако је кора танка и мека, не треба је гулити.

Диња у сирупу са смоквама

Диња за рецепт мора бити чврста, зрела, али не презрела. У супротном, када се прелије сирупом, омекшаће и претворити се у кашу. И тако, ољуштимо дињу, одстранимо семенке и исечемо је на велике комаде као на фотографији.

Диња у сирупу са смоквама

Следећи корак је припрема сирупа. Да бисте то урадили, сипајте воду у посуду од емајла и ставите је на јаку ватру.

Диња у сирупу са смоквама

Када вода прокључа, у њој растворите шећер и лимунску киселину. Уклоните са ватре, охладите.

У припремљеном стерилна Стављамо комаде диње у тегле, наизменично их са смоквама.

Диња у сирупу са смоквама

Протресите неколико пута да бисте укључили више воћа. Затим га напуните сирупом и ставите да се стерилише 10 минута.

Замотајте га и оставите на топлом један дан. Након овог времена, извадите га и ставите на хладно.

Диња у сирупу са смоквама

Диња са смоквама у шећерном сирупу припремљена за зиму ће додати егзотику свакодневном животу и савршено употпунити празничну трпезу. Радни предмет се добро чува на било ком хладном месту. Служи се као засебно јело или уз сладолед.