Џем од шљива за зиму - како направити џем од шљива без семена код куће.

Категорије: Џемови

Ја, као и многе домаћице које увек праве много различитих домаћих препарата за зимницу, имам у свом арсеналу неколико рецепата за припрему таквих препарата од шљиве. Мирисни џем од шљива за будућу употребу припремам на два начина. Већ сам описао први метод, сада постављам други рецепт.

Састојци: цимет, шећер, шљиве

Можете прочитати о првом методу Ево.

Како направити џем од шљива за зиму.

мађарска шљива

Плодове је потребно опрати и уклонити семе.

По завршетку припреме плодова, треба их ставити у дубоку посуду погодну за кување и загрејати на малој ватри док плодови не омекшају. Обично је у овом случају потребно 15-20 минута да шљиве омекшају.

Добијену масу од шљива ставите у дубоку посуду за рерну. Ово може бити тигањ, лонац или нешто друго што имате.

Додајте млевени цимет (довољна је трећина кашичице) и шећер (2 супене кашике).

Стављамо посуђе у рерну загрејану на 150 степени и, остављајући врата рерне отворена, динстамо наш радни предмет.

Сваких пола сата додајући 2 тбсп. кашике шећера. Не заборавите да промешате пре него што вратите у рерну.

Укупна количина шећера за овај рецепт за џем узима се из следеће калкулације: по килограму шљива од 200 до 250 грама.

Када смо већ додали сав гранулирани шећер, џем од шљива се сматра готовим.

Потребно га је пребацити у тегле и херметички затворити.

Као резултат, уз минималне трошкове добићете здрав, укусан и ароматичан препарат од којег можете припремити много различитих слатких јела зими - десерте, пуњења, желе. Па, све ово ћете урадити након што се поједете домаћег џема од шљива једноставно са свежим хлебом. Иумми!