Воћни моуссе од шљиве Мирабелле - рецепт за брзо и једноставно прављење воћног муса код куће.

Желим да вам кажем свој домаћи рецепт за прављење воћног моуссеа од мирабелле - најукусније, веома мирисне и лепе. За оне који су нови у овом имену, мирабелле је сорта жуте шљиве.

Састојци: лимун, шећер, шљиве

Како сами направити воћни моуссе код куће.

Шљива Мирабелле

И тако, добро зрела мирабелла мора се добро опрати и уклонити из семена.

Измрвите пулпу мирабеле порцеланским тучком, пребаците је у лавор и кувајте пет минута.

Затим додајте шећер и лимунов сок (на 1,6 кг шљиве - 40 грама шећера и сок од једног лимуна) и динстајте на лаганој ватри док не постане довољно густо по вашем мишљењу.

Готов моуссе морате пребацити у тегле док је врућ.

Радни предмет мора бити стерилисан: тегле од ½ литра - 25 минута, тегле од 1 литра - 45 минута.

Након стерилизације, конзервација се мора одмах умотати.

Зими, укусан и леп воћни моуссе од мирабелле добар је једноставно са хлебом или кифлом. Поред тога, једноставно је незаменљив приликом припреме разних укусних посластица и печења.