Боровнице са шећером: рецепт за џем од боровнице - домаћи за зиму.
Категорије: Џемови
Укусне боровнице са шећером су одличан рецепт за припрему зимнице. Добар начин да сачувате укус и корисне особине боровнице код куће.
За припрему овог домаћег препарата потребно је припремити 1 чашу сока од боровнице, 1 кг крупних зрелих бобица и 1,5 кг шећера. Сок се сипа у емајлиран тигањ, бобице и шећер се сипају у њега. На лаганој ватри, мешајући све време, доведите смешу до кључања. После 5 - 6 минута скините посуду са ватре. Добијени џем се сипа у вруће тегле и брзо умотава. Чувати на хладном месту.