Густи џем од ароније са јабукама је укусна и здрава припрема од ароније за зимницу.
Ако не знате шта да направите од ароније за зиму, онда покушајте да комбинујете пире од орена и јабуке и направите укусан и густ џем. Рецепт је веома лако пратити. Чак и најнеискуснија домаћица то може безбедно да преузме.
Све што нам треба је:
шећер - 3 кг;
— аронија — 3 кг;
— сос од јабуке — 3 кг.
Како направити густ џем од јабука и ароније.
Чисте бобице орена бланширајте у кипућој води 2-4 минута и самељите кроз млин за месо или сито.
Јабуке ћемо такође опрати, ољуштити (и од коре и од махуна) и такође их исецкати. За ове сврхе можете користити млин за месо или ренде.
Оба пиреа сјединити са шећером и ставити на шпорет, оставити да проври, кувати 5-10 минута и распаковати у чисте тегле.
Ставите џем од ароније и јабука у тегле од ½ литра покривене поклопцима за стерилизацију 15-20 минута. Увијамо га посебном машином.
Такве препарате од орена добро је чувати у сувом, хладном и добро проветреном простору.
Овај домаћи густи џем савршено иде уз све лепиње, колаче и мафине. Погодан и као фил за пите и палачинке. Колико вам се допала комбинација јабуке и ароније, напишите у рецензијама.