Препарати од брезовог сока
Бреза је заиста јединствена креација природе. У светској култури ово дрво симболизује амајлију, чистоту и милост, а такође је познато по својим високим лековитим својствима. Чак иу медицинским књигама из 16. века описани су рецепти за употребу лишћа, пупољака, пепела, катрана и брезовог сока. Березовица је моћан антисептик, освежавајући и пријатан напитак деликатног и слатког укуса. Данас је брезов сок редак гост на полицама продавница. Међутим, можете га сами сакупити, па чак и чувати за зиму. Обично се сок конзервира, понекад замрзава, а такође се прави тинктуре, сирупи и квас. У препарате од брезовог сока можете додати шипак, боровнице, мајчину душицу, матичњак и још много тога. Код куће, таква блага се чувају дуго времена и истовремено не губе своју корисност. Чак и почетник кувар може да направи тегле од брезовог сока за зиму, а једноставни рецепти корак по корак ће вам помоћи у томе.
Одабрани рецепти - како сакупљати, припремити и запечатити брезов сок за зиму
Смрзнути природни сок од брезе.
Природни сок од брезе за пиће ван сезоне бербе може се сачувати не само конзервирањем у тегле.У овом рецепту предлажем да направите смрзнути сок од брезе.
Правила за вађење, припрему и сакупљање брезовог сока. Како правилно сакупљати сок од брезе.
Брезов сок је прави дар природе човеку. С правом се може назвати правим складиштем органских киселина, ензима, калцијум магнезијума и соли гвожђа, као и елемената у траговима.
Домаћи сок од брезе: конзервирање у теглама са лимуном. Како сачувати брезов сок за зиму.
Природни домаћи сок од брезе је, наравно, сок у теглама са лимуном, за киселост укуса, и са мало шећера, за очување.
Брезов сок - користи и штета за тело. Како сачувати корисна својства брезовог сока.
Сок од брезе је природни производ који се одликује не само корисним, већ, рекао бих, лековитим својствима и помаже човеку да преброди низ болести, укључујући болести респираторног и генитоуринарног система, метаболичке поремећаје, заразне болести и болести пробавни систем.
Последње белешке
Сируп од брезовог сока: тајне прављења укусног брезовог сирупа код куће
Са почетком првих топлих дана, многи размишљају о брезовом соку. Ово је укус из детињства. Брезов сок мирише на снег и шуму, окрепљује и засићује наш организам витаминима. Може се брати од раног пролећа, када се снег тек отопи, до отварања пупољака. Питање је само како сачувати брезов сок током целе године.
Како направити вино од брезовог сока.Рецепти: домаће вино Березовик.
Када се сакупљање брезовог сока заврши и испостави се да је припремљено толико сока да је сок већ смотан и замрзнут, квас је ферментисао... Ту се поставља питање: како сачувати сок од брезе. ? У овом случају, наш чланак ће вам свакако бити од користи. Предлажемо да направите вино од брезовог сока.
Домаћа каша од брезовог сока - рецепт како правилно направити кашу од брезе.
Домаћа каша од брезовог сока је пиће које својим искричавим својствима подсећа на шампањац. Ако савладате рецепт за прављење брезове каше, моћи ћете да изненадите своје госте шампањцем сопствене производње.
Златни брезов квас - два рецепта. Како направити брезов квас са сувим грожђем.
Квас од златне брезе није само здрав, већ и веома лепо газирано пиће, које као да је створила сама природа, да задовољи жеђ у летњој врућини.
Квас из брезовог сока. Рецепти у храстовом бурету. Како направити квас од брезовог сока.
Квас од брезовог сока према овим рецептима припрема се у храстовим бурадима. Приликом припреме кваса, сок се не подвргава топлотној обради и стога у потпуности задржава сва корисна својства природног брезовог сока.
Како направити сок од брезе са сувим грожђем - укусно газирано пиће.
Ако по одређеним рецептима комбинујете сок од брезе са сувим грожђем и шећером, добићете укусан, здрав, освежавајући, газирани напитак.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
