глог

Глог је лековита биљка, али управо његова огромна корист за организам тера домаћице да траже све нове рецепте. Џемови, компоти, џемови, од свега тога не можете пуно да једете и пијете, али можете бесконачно јести марсхмалловс.

Овај домаћи џем од глога биће посебно укусан ако се прави од култивисаних сорти које имају много више пулпе. Такви плодови се могу купити у јесен на пијаци. Џем - џем испада густ и укусан.

Ако комбинујете плодове глога и зреле јабуке, добијате одличан и хармоничан укус. Плодови се успешно допуњују и сенкују. Ако вам је ова комбинација, ароматична и једва приметне, ненаметљиве киселости, занимљива, онда по нашем домаћем рецепту можете лако припремити џем од глога са јабукама.

Прављење компота од глога по овом домаћем рецепту је веома брзо. Пиће се испоставља ароматично по укусу - са пријатном киселошћу.Нашу припрему не подвргавамо дуготрајној топлотној обради, тако да су сви витамини у таквом компоту савршено очувани.

Веома су корисни зимски препарати од плодова глога. Али сам глог је помало сув и од њега се тешко може направити сочан и укусан џем. У овом домаћем рецепту ћу вам рећи како да направите укусан џем од пиреа од рибизле од густих плодова глога.

Џем од глога куван без семенки је препарат за чију припрему можете узимати и дивље и култивисане бобице. Потоњи се одликују великом количином пулпе.

Морска кркавина пасирана са глогом припрема се без кључања. Домаћи препарат чува непромењене витамине који се налазе у две свеже бобице. Уосталом, познато је да је кркавина поред витамина позната и по томе што лечи упале усне дупље, опекотине, ране, херпес, док глог тонира срчани мишић и ублажава умор.

Осушене бобице глога су веома здрав производ.Плодови садрже витамине Б, као и витамине А, Ц, Е, К, разне минерале и органске киселине. Конкретно, то је урсолна киселина, која је неопходна за људско тело. Осушени глог се може додати у чајеве - то ће појачати њихов већ тонични ефекат. Инфузије глога снижавају крвни притисак и помажу код атеросклерозе, несанице и умора. И то нису сва корисна својства овог дивног воћа.