Бели лук

Кисели чен белог лука одлична су домаћа припрема за зиму за употребу као слана и зачињена ужина. Још једна несумњива предност рецепта је да припрема не захтева херметички затворену заптивку.

Нудим рецепт - лагано слани чен белог лука - одлична припрема за љубитеље пикантног укуса ове биљке. Чак и мојој деци не смета да поједу каранфилић или два. Нашао сам апсолутно једноставан и укусан домаћи рецепт за припрему белог лука за зиму. Делим га са другим домаћицама.

Наша укусна домаћа аџика од парадајза је диван и брз домаћи рецепт. Комбинује четири врсте поврћа и воћа са ароматичним зачинима. Као резултат, добијамо одличан зачин за месо, рибу или друга јела.

Научила сам да кувам парадајз из конзерве са грожђем јер волим да експериментишем са припремама за зимницу. Узгајам много ствари на својој дацхи, једном сам додао гроздове у конзервирани парадајз, испало је добро. Бобице су парадајзу дале занимљиву арому и мало промениле њихов укус. Након што је овај рецепт постао вољен и тестиран, желим да га поделим са другим домаћицама.

Зачињени зачин од парадајза и рена је одлична прилика да се диверзификују укус и арома домаћих јела. А здрави и приступачни љути зачини појачавају лековитост препарата који у народу има једноставан и смешан назив – рен. За припрему рена, укусног, ароматичног и мирисног зачина није потребно много времена.

Овако припремљени маринирани парадајз и лук имају оштар, пикантан укус и невероватну арому. Поред тога, за припрему овог препарата није потребно сирће. Дакле, парадајз припремљен на овај начин могу да конзумирају и они којима су производи припремљени са овим конзервансом контраиндиковани. Овај једноставан рецепт је једноставно идеалан за оне домаћице које не воле да троше много времена на стерилизацију препарата.

Укисељени зелени парадајз са белим луком најчешће се припрема ако парадајз на вашем сајту није стигао да сазре како се очекивало, а јесен је већ стигла. Ако савладате рецепт за кисељење зеленог парадајза, онда вам ово више није страшно. На крају крајева, од зеленог незрелог парадајза можете припремити веома укусан, помало зачињен домаћи препарат.

Постоји диван рецепт за пикантне зачине од паприке, лука и белог лука, који не захтевају много времена и труда за припрему и, упркос својој једноставности, у потпуности ће задовољити љубитеље ватрених пикантних укуса.

Овај свестран и укусан рецепт вам омогућава да лако припремите паприке у парадајз сосу за зиму. Рецепт не захтева стерилизацију. Резултат је припрема од бибера и парадајза која је укусна, једноставна и јефтина.

Ваши најмилији и гости, посебно љубитељи љутог и пикантног, сигурно ће уживати у љуто-слатком зачину од љуте паприке који стимулише апетит, припремљен код куће.

Љутеница је јело бугарске кухиње.Име је добио по бугарској речи „жестоко“, односно веома оштро. Овако је због љуте паприке. Бугари припремају љутеницу не у кући, већ у дворишту, у великим контејнерима. Не можете га јести одмах, јело мора да стоји најмање неколико недеља.

Веома је лако припремити сос од јабука за зиму користећи овај једноставан рецепт. Први пут сам сазнао за тако љути зачин од јабуке када нам је један од мојих пријатеља донео малу торбу купљену у продавници. Целој мојој породици се допао овај слатко-кисели зачин због његовог занимљивог укуса. И након што сам прелиставала куваре, пронашла сам овај једноставан домаћи рецепт за прављење соса од јабуке, који ћу радо поделити са вама.

Тиквице у украјинском стилу ће диверзификовати ваш мени зими. Ове конзервиране тиквице биће одлично хладно предјело и додатак месу, житарицама или кромпиру. Ово је дијететско поврће, садржи много корисних компоненти и веома је добро за здравље. Препоручује се да их једу што је више могуће особама са болним зглобовима. Стога, укусно и једноставно очување тиквица за зиму треба да буде у арсеналу сваке домаћице.

Мариниране тиквице припремљене према предложеном рецепту испадају еластичне и хрскаве.Правилно припремљен препарат може се конзумирати као самостално јело, али и као састојци за припрему разних зимских салата и грицкалица. Поред тога, киселе тиквице могу успешно заменити киселе краставце ако их немате при руци.

Припрема овог зачињеног предјела од патлиџана, једноставног и јефтиног јела, потрајаће, али ће зими постати права благодат на вашем столу и радним данима и празницима.

Маринирани патлиџани пуњени поврћем могу се припремити "за сада" или за зиму. Укусно домаће предјело од патлиџана савршено ће диверзификовати вашу дневну исхрану, а такође ће постати врхунац вашег празничног стола.

Фондуе је добро познато јело из Швајцарске које се састоји од топљеног сира и вина. Превод ове речи са француског је „стопити се“. Наравно, наша припрема за зимницу не укључује сир, али ће се сигурно „топити у устима“. Позивамо вас да са нама направите необичан и укусан рецепт за домаћу ужину од патлиџана.

Купус у грузијском стилу испада прилично зачињен, али истовремено хрскав и веома укусан. Цвекла даје киселом купусу јарку боју, а зачини богат укус и арому.

Домаћице би требало да воле тиквице са белим луком у соку од јабуке - припрема се брза, а рецепт здрав и оригиналан. Укусна салата од киселих тиквица не садржи сирће, а сок од јабуке делује као конзерванс.

Слани патлиџани са белим луком, припремљени за зиму по овом рецепту, захваљујући технологији кувања, добијају се без прекомерне јунећег меса, задржавајући друга корисна својства, као што су витамини Б, Ц, ПП, калијум, магнезијум, фосфор.