Бели лук

Кисели купус, за разлику од киселог купуса, достиже степен готовости за много краће време због употребе сирћета и шећера у маринади. Стога, ако употреба сирћета ни на који начин не штети вашем здрављу, али желите што пре да пробате кисели купус, онда је овај рецепт за инстант кисели купус за вас.

Права аџика, абхаска, прави се од љуте љуте паприке. Штавише, и од црвене, већ зреле, и од још зелене. Ово је такозвана сирова адјика, без кувања. Аџика у абхаском стилу се прави за целу породицу, јер... ова припрема за зиму је сезонска, ау Абхазији је уобичајено да се спрема аџика за зиму, по нашим стандардима, има је много и једна особа не може да се носи са тим. Абхази су веома поносни на своју аџику и бране своје ауторство Грузији.

Аџика је пастозни ароматични и зачињени абхаски и грузијски зачин направљен од црвене паприке, соли, белог лука и многих ароматичних, зачинских биљака и зачина.Свака кавкаска домаћица има свој сет таквих зачина.

Ткемали сос од шљива је једно од многих кулинарских ремек дела грузијске кухиње. Ткемали сос припремљен за зиму по овом рецепту има кисело-љути или можда љуто-кисели укус, у зависности од вашег укуса. Али, у сваком случају, овај грузијски сос од шљива има необично укусан букет. Са чиме једете Ткемали сос? - питате. Да, за роштиљ или друго месо, зими, не можете замислити ништа укусније.

Препарат за зимницу попут киселих паприка је рецепт који би требало да буде у арсеналу сваке домаћице, уз лечо, кавијар од тикве, патлиџан са белим луком или укисељене хрскаве краставце. На крају крајева, све ове укусне и једноставне припреме за зиму биће веома корисне у сваком дому током периода хладноће и мраза.

Дошла је сезона парадајза и једноставно је штета не направити домаћи кечап од парадајза. Припремите кечап по овом једноставном рецепту и зими га можете јести са хлебом, или користити као пасту за тестенине, можете испећи пицу, или можете додати у боршч...

Салата од тиквица, рецепт ујка Бенса, врло је једноставна за припрему. Овде нема потребе да се пржи.Главна ствар која ће потрајати је припрема потребног поврћа. За припрему ове укусне салате од тиквица за зиму требаће нам:

Домаће припреме су у пуном јеку, а рецепт за припрему разних краставаца и парадајза са вотком за зиму биће користан свакој домаћици. Дакле, како припремити асортиман киселих краставаца и парадајза за зиму без стерилизације?

Ово је врло једноставан рецепт за кисели парадајз. Скоро сви воле парадајз припремљен по овом рецепту за зиму. Стога, назовимо то: кисели парадајз - универзалан и једноставан рецепт. И тако, припрема кисели парадајз.

Вероватно свака домаћица припрема тиквице за зиму. Припрема - љути језик од тиквица ће задовољити целу породицу. Тиквице конзервиране по овом рецепту савршено ће употпунити укус другог јела и могу се послужити као самостална ужина, неће бити наодмет на свечаном столу.

Конзервирањем патлиџана са белим луком по овом једноставном рецепту за зиму, када отворите теглу, видећете да су се неким чудом претворили у печурке.Покушајте и сами да постанете чаробница и претворите патлиџане у киселе печурке.

Припрема киселих краставаца за зиму без стерилизације неће трајати много времена. Истина, приликом кисељења краставаца мораћете да прокувате и саламуру и воду, па стога не можете без загревања просторије. Али тога се нико неће сетити када ће целе зиме моћи да размазују своју породицу укусним и хрскавим киселим краставцима.

Како направити укусне благо слане краставце на хладан начин, да не би загрејали наше кухиње у ионако врућем летњем дану. Ово је једноставан и брз рецепт.

За припрему благо сланих краставаца према овом рецепту, почињемо са припремом зеленила.

Копар, узмите младе главице семена, першун, укрштену зелену салату, све не баш ситно исецкајте, посолите, промешајте и изгњечите да изађе арома.

Кисели краставци су традиционално јело од краставца у многим словенским кухињама, а у последње време све је популарније и хладно кисељење краставаца. На крају крајева, време је све топлије и топлије.И тако, пређимо на посао.