Бели лук

Моја породица јако воли домаће киселе краставце, па их правим доста. Данас сам по свом плану зачинио парадајз из конзерве за зиму без стерилизације. Ово је прилично једноставан рецепт, скоро класичан, али са неким мањим личним модификацијама.

Традиционално, кисели краставци се припремају цели у теглама за зиму. Данас ћу направити киселе краставце у сосу од сенфа. Овај рецепт вам омогућава да припремите краставце различитих величина и одушевите себе и своје најмилије необичним укусом познатог поврћа.

За оне који воле зимницу, нудим овај једноставан рецепт за припрему разног поврћа. Маринираћемо оне „најтраженије“: краставце, парадајз и паприке, допуњавајући ове компоненте луком.

Наш традиционални и најчешћи начин конзервирања је сирће.Али то се дешава када, из овог или оног разлога, морате да правите препарате без сирћета. Овде лимунска киселина долази у помоћ.

Мали конзервирани зелени краставци са слатким малим квргама су омиљена зимска ужина за моје домаћинство. Последњих година од свих осталих препарата више воле хрскаве киселе краставце са медом.

Постоји много рецепата за кисељење парадајза, али свака породица има своје омиљене рецепте. Слатки и зачињени маринирани парадајз на кришке је невероватно укусан. Деца обожавају овај препарат, једу све од парадајза, белог лука и лука до саламуре.

Данас ћу кувати хрскаве краставце мариниране са сенфом и шаргарепом. Припрема је врло једноставна и испада веома укусна. Овај рецепт за киселе краставце је веома једноставан за припрему због минималне количине састојака и припреме без стерилизације.

За љубитеље разних киселих краставаца препоручујем да испробају једноставан рецепт у коме су главни састојци краставци и шаргарепа. Овај тандем поврћа је одлична идеја за ужину.

Сочни, зачињени и хрскави, кисели краставци су најпопуларнији додатак главним јелима на нашим трпезама. Постоји много начина за очување краставаца за зиму.

Мали краставци који још нису достигли зрелост могу се користити за припрему укусних конзерви. Ови краставци се зову корнишони. Нису погодни сирови за прављење салата, јер им недостаје сочност.

За брзу припрему киселих краставаца за зиму по овом рецепту није потребно много времена. Оставите око 30 минута да завршите припрему. Чак и мајка са бебом може посветити толико времена.

Данас ћу вам рећи како да направите хрскаве киселе тиквице. Мој начин припреме овог укусног поврћа за зиму неће вам одузети много времена, а једноставан, доказан рецепт са фотографијама корак по корак ће разјаснити све нијансе и суптилности процеса кувања.

Дошла је сезона зрења краставаца. Неке домаћице припремају зимницу по једном, поузданом и провереном рецепту.А неки, укључујући и мене, воле да експериментишу, и сваке године траже нове и необичне рецепте и укусе.

Ако волите црвени боршч, али немате довољно времена да га често кувате, постоји алтернативна опција. Припремите предложени препарат и прелив за боршч са репом и купусом омогућиће вам да брзо, лако и једноставно кувате боршч у било које доба године.

Мој муж више од других воли Иурцхину припрему од тиквица. Посебан, помало необичан укус за тиквице дају му бели лук, першун и слатка паприка. И име Јурча повезује са својим именом Јуриј.

Са јуном долази не само лето, већ и сезона тиквица. Ово дивно поврће сазрева у свим продавницама, пијацама и баштама. Покажите ми особу која не воли пржене тиквице!?

У овом рецепту сам назвао конзервиране краставце за децу јер се спремају за зиму без сирћета, што је добра вест. Тешко да постоји дете које не воли припремљене краставце у теглама, а такви се могу давати без страха.

Данас желим да вам понудим необичан рецепт за конзервирани парадајз. Када су готови, изгледају као газирани парадајз. И ефекат и укус су прилично неочекивани, али након што једном пробате овај парадајз, вероватно ћете желети да их кувате следеће сезоне.

Овај укусни домаћи парадајз сос је одлична алтернатива кечапу купљеном у продавници. Самим прављењем овог препарата увек можете сами да прилагодите његов укус.

Ађика је љута зачинска зачина која јелима даје посебан укус и арому. Главни састојак традиционалне адјике су разне сорте бибера. Сви знају за такву припрему као што су патлиџани са адјиком, али мало људи зна да се од самих патлиџана може припремити укусна зачина.