Црне млечне печурке
Џем од боровнице
Џем од црне рибизле
Џем од ароније
Желе од црне рибизле
Сољење млечних печурака
Компот од ароније
Боровнице у сопственом соку
беле млечне печурке
млечне печурке
листови црне рибизле
црног бибера
суве млечне печурке
Црна рибизла
боровница
аронија
суве шљиве
црног бибера
млевени црни бибер
црни бибер
Како солити црне млечне печурке за зиму - на хладан начин
Категорије: Печурке за зиму
Приликом припреме црних млечних печурака за зиму, треба бити опрезан. За разлику од белих млечних печурака, црне печурке су класификоване као печурке треће класе, што значи „условно јестиве“. Наравно, њима се не можемо отровати, али не желимо ни желудац. Стога, читамо рецепт и правилно солимо печурке црног млека.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
