Оригано
Осушени оригано код куће - како припремити зачин за оригано
Категорије: Сушено биље
Ароматични оригано се користи за лечење и у кувању. Али овде се ова лековита биљка појављује под именом "оригано". Сви већ знају оригано, за разлику од матичњака, ладанке, мачердушке, оригана, зеновке, али сви су то иста биљка.
Натопљене шљиве - рецепт за необичну припрему за зиму. Како натопити шљиве по старом рецепту.
Категорије: Кисељење-ферментација
Ако се одлучите да припремите киселе шљиве, онда је ово стари рецепт, проверен годинама. Причала ми је бака (сељанка) која је често на овај начин киселила шљиве. Желим да поделим тако диван, укусан и нимало напоран рецепт за необичну припрему.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
