Сенф

Многи људи упадну у невоље јер не знају како да киселе краставце у теглама од литара. Зато постављам оригиналан рецепт по коме можете лако и једноставно направити слатке и киселе киселе краставце. Овако припремљени краставци имају јединствен, пријатан укус и сами су слана, зачињена ужина.

Слабо слана риба масних сорти, посебно зими, корисна је за јело свима. Користећи овај рецепт за домаћу слану скушу, можете сами направити укусну рибу. Кување у саламури је лако урадити сами, за то вам нису потребне посебне вештине или знања.

Постоји много начина за припрему киселих лубеница за зиму. Пробао сам више од једног док се нисам заљубио у рецепт за киселе лубенице са зачинима и белим луком у Херсону. Лубенице према овом рецепту су слатке, пикантне, благо зачињене по укусу. А комади остају пријатно тврди због чињенице да током припреме пролазе минималну топлотну обраду.

Овај древни рецепт за припрему натопљеног грожђа омогућава припрему грожђа за зиму без термичке обраде и стога задржава већину корисних супстанци у њима. Такво укусно грожђе је једноставно неупоредиво као лагани десерт, а такође је једноставно незаменљиво приликом припреме и украшавања зимских салата и лаганих грицкалица.

Ову љуту слатку паприку није тешко припремити, може се чувати дуго - целу зиму. Мада, толико је укусан да не траје до краја зиме. Апсолутно сви у мојој кући то воле. Зато вам овде представљам свој домаћи рецепт.

Рецепт за овај пикантни зачин од парадајза од зрелог парадајза, зелене салате и јабука лако се може припремити за зиму код куће. Овај домаћи зачињени парадајз сос је укусан и пикантан - савршен за месо и друга јела. Овај зачин се припрема врло једноставно и брзо.

Овај прилично једноставан рецепт биће користан за оне који имају пуно зрелог парадајза, буре за кисељење и подрум у којем се све ово може чувати.Слани парадајз у сопственом соку не захтева додатне напоре, скупе састојке, дуго кување и стерилизацију.

Овај стари рецепт за киселе краставце занимаће оне љубитеље домаћих припрема који имају где да уштеде, где је хладније него у дневној соби. Не брините, подрум није потребан. Лођа или балкон ће бити довољни. У овим сланим парадајзама нема ничег супер егзотичног: мало незрели парадајз и стандардни зачини. Шта је онда врхунац рецепта? Једноставно је - кора је у саламури.

Укисељена бундева је моја омиљена, укусна домаћа припрема за зимницу. Ово здраво поврће се зове магична бундева и постоји много начина да се припреми. Али, овде желим да опишем мој омиљени домаћи рецепт за кисељење са сенфом.

Веома је лако припремити сос од јабука за зиму користећи овај једноставан рецепт. Први пут сам сазнао за тако љути зачин од јабуке када нам је један од мојих пријатеља донео малу торбу купљену у продавници. Целој мојој породици се допао овај слатко-кисели зачин због његовог занимљивог укуса. И након што сам прелиставала куваре, пронашла сам овај једноставан домаћи рецепт за прављење соса од јабуке, који ћу радо поделити са вама.

Размишљајући о томе шта да кувам са крушкама за зиму, наишао сам на рецепт: натопљене крушке са брусницама. Направио сам и цела породица је била одушевљена. Сигуран сам да ће многе домаћице уживати у тако оригиналном, витаминима богатом и истовремено једноставном рецепту за домаће крушке. Ако желите да добијете ужину пуну витамина, укусну и оригиналну, онда кренимо са кувањем.

Кисели купус је одлично дијетално јело које најрадије спремамо за зимницу. Најчешће се зими једе једноставно са сунцокретовим уљем. Нудимо вам две опције рецепта за прављење салате од киселог купуса. Оба рецепта се зову: провансалски купус. Препоручујемо да испробате и један и други начин кувања, тако да можете изабрати онај који вам највише одговара. Имајте на уму да други рецепт захтева мање биљног уља.

Ако се одлучите да припремите киселе шљиве, онда је ово стари рецепт, проверен годинама. Причала ми је бака (сељанка) која је често на овај начин киселила шљиве. Желим да поделим тако диван, укусан и нимало напоран рецепт за необичну припрему.

Краставци са сенфом припремљени за зиму по овом рецепту испадају укусно чврсти и хрскави. Кисели краставци добијају необичну арому и јединствен оригиналан укус, задржавајући сва своја корисна својства.