Печурке: 3 рецепта за припреме за зимницу

Маринирајте медене печурке за зиму у теглама - једноставан рецепт

Ознаке: Мариниране печурке, Корак по корак рецепти са фотографијама

Желим да поделим са вама једноставан начин припреме киселих печурака код куће. Ако их тако маринирате, испадају веома укусни.

Опширније...

Слане печурке са каранфилићем и циметом

Категорије: Печурке за зиму, Кисељење-ферментација

Ознаке: Кисељење печурака, Корак по корак рецепти са фотографијама, Слане печурке

На Северном Кавказу нема таквог обиља печурака као у централној Русији. Код нас нема племенитих белаца, вргања и осталих краљева печурачког царства. Овде има пуно печурака. То су оне које пржимо, сушимо и замрзавамо за зиму.

Опширније...

Како замрзнути печурке за зиму код куће

Категорије: Замрзавање

Ознаке: Замрзнуте печурке, Замрзавање печурака

Медене печурке су веома укусне печурке. Идеални су и за кисељење и за замрзавање. Замрзнуте печурке су универзалне у употреби. Можете их пржити, правити супе од њих, правити кавијар или сосове од печурака. Прочитајте о свим замршеностима правилног замрзавања печурака за зиму у овом чланку.

Опширније...