Шаран кавијар
Кавијар од печурака
Замрзнути кавијар
Сољење кавијара
Кавијар
Кавијар од патлиџана
Кавијар од тиквица
Пеппер кавијар
Кавијар од парадајза
Кавијар од репе
Кавијар од бундеве
Лагано слани црвени кавијар
Кавијар од поврћа
Слани шаран
рибље икре
црни кавијар
Црвени кавијар
Како укусно солити кавијар од шарана
Категорије: Сољење кавијара
Шаран је прилично велика риба. У нашим резервоарима постоје јединке тежине до 20 кг и дужине до 1 метар. Један шаран је довољан, а чак и велика породица биће обезбеђена рибљим јелима недељу дана. Ако је са месом све мање-више јасно, шта је са кавијаром? Навикли смо да пржимо кавијар, али слани кавијар је много укуснији и здравији. Сада ћемо погледати како солити кавијар од шарана.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
