Бели купус - рецепти за припрему

Постоји много опција за припрему разног киселог поврћа на корејском.Желим да поделим са домаћицама веома једноставан домаћи рецепт за прављење киселог купуса „Латице“ са додатком шаргарепе, белог лука и цвекле, по традиционалном корејском рецепту.

Кифлице пуњене месом и пиринчем су класик жанра. Али припрема ролница од купуса траје доста времена. Да бисте у сваком тренутку уживали у омиљеном јелу, трошећи минимум труда и времена, ролнице се могу припремити за будућу употребу замрзавањем. Научићете како да припремите полуготове пуњене ролнице у замрзивачу гледајући овај корак по корак рецепт са фотографијама.

Предлажем да припремите разноврсно поврће за зиму користећи овај заиста једноставан рецепт. Фотографије корак по корак ће вам помоћи да припремите лако и брзо.

Када је мојој породици досадио кисели купус припремљен по класичном рецепту без додатака, одлучио сам да експериментишем и, приликом ферментације, у купус сам додао исецкане кришке јабуке и рендану шаргарепу. Испало је веома укусно. Кисели купус је био хрскав, јабуке су му дале мало пуњења, а шаргарепа је имала лепу боју. Драго ми је да поделим свој брзи рецепт.

Па, да ли је могуће одолети јарко ружичастом киселом купусу, који при угризу попушта са благим хрскањем, испуњавајући тело богатом зачинском аромом зачина? Покушајте да припремите леп и укусан купус у грузијском стилу за зиму, користећи овај рецепт са фотографијама корак по корак, а док се ово укусно предјело не поједе, ваша породица сигурно неће прећи на други купус припремљен за зиму.

Слабосољени купус је јело које се нећете стидети да ставите на сто, а ако га поједете све, нећете пожалити. За динстање и припрему првих јела користи се слабо сољен купус. Богат је витаминима, а једноставно, правилно сољен купус је невероватно укусан.

Овај рецепт за брзи кисели купус ми је рекао када сам га посетио и пробао. Толико ми се допао да сам одлучио да и њега укиселим. Испоставило се да се обичан бели купус може врло брзо направити веома укусно и хрскаво.

Чим су главице касног купуса почеле да сазревају, почели смо да спремамо кисели купус, за сада је био за брзо кување.

Кисели купус, па чак и са паприком и шаргарепом, моћна је витаминска бомба. Зими, такви домаћи препарати ће вас спасити од недостатка витамина. Поред тога, толико је укусан да је чврсто заузео место на нашој трпези. Свако може да припреми неколико тегли таквог киселог купуса за будућу употребу. Ово не захтева велике финансијске трошкове, много времена или посебне вештине.

Волите да једете хрскави кисели купус, али да ли сте већ помало уморни од свих рецепата за његову припрему? Онда покушајте да направите пикантни кисели купус по мом домаћем рецепту са додатком белог лука и кари зачина и сунели хмеља. Припрема овог препарата не може бити лакша, али резултат је хрскава, слатко-кисела зачињена грицкалица.

За зиму вреди припремити киселе слатке паприке пуњене купусом, упркос чињеници да ово није најлакши рецепт за припрему. Али, стекавши одређене вештине, свака домаћица може лако да га припреми код куће. Штавише, укус овог препарата од бибера зими ће вам омогућити да у потпуности цените и уживате у даровима лета.

Укусна салата са купусом, јабукама и поврћем припремљена по овом домаћем рецепту не садржи ни сирће, ни пуно бибера, па се може дати и малој деци и особама са стомачним тегобама. Ако припремите такву салату за зиму, добићете не само укусно, већ и дијетално јело.

Купус у грузијском стилу испада прилично зачињен, али истовремено хрскав и веома укусан. Цвекла даје киселом купусу јарку боју, а зачини богат укус и арому.

Овако припремљен кисели купус пробала сам на одмору у Бугарској и једна мештанка је радо поделила са мном свој рецепт за домаћи купус за зимницу. Припремити ову укусну и здраву плочу од поврћа за зиму није нимало тешко. Све што вам треба је ваша жеља и хладно место за складиштење буради са производом.

Бели купус је баштенска култура распрострањена у свим земљама света. Може се узгајати скоро свуда. 100 г купуса садржи само 27 кцал. Има много витамина и минерала.