Кохлраби
Како чувати купус келерабе код куће
Категорије: Како чувати
Многи баштовани су недавно почели сами да узгајају келерабу. Ово поврће је цењено због свог пријатног укуса и присуства велике количине витамина. Због тога, након жетве, желите да се залихе за неко време унапред.
Колраби купус: својства, користи и штете, витамини, састав. Како изгледа купус келерабе - опис и фотографија.
Категорије: Поврће
Келераба је пореклом из северне Европе. Овде се, према хроничарима, купус први пут појавио 1554. године, а 100 година касније проширио се широм Европе, укључујући и Медитеран. Преведено са немачког као „репа од купуса“.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
