Зачин млевене црвене паприке - употреба у конзервирању

Вероватно сви знају и воле укус кавијара од тиквица из продавнице. Нудим домаћицама свој једноставан начин кувања у спором шпорету.Кавијар од тикве у спором шпорету испада једнако укусан као и купљен у продавници. Толико ће вам се свидети овај диван, једноставан рецепт да се више никада нећете вратити кавијару од тиквица из продавнице.

Аџика, зачињени абхаски зачин, дуго је заузео поносно место на нашем столу за вечеру. Обично се припрема од парадајза, паприке и љуте паприке са белим луком. Али предузимљиве домаћице су одавно побољшале и диверзификовале класични рецепт за адјику, додајући зачинима разно поврће и воће, на пример, шаргарепу, јабуке, шљиве.

Зачињени зачин је за многе неопходан елемент сваког оброка. У кулинарству постоји много рецепата за такве препарате од парадајза, паприке и белог лука. Данас ћу говорити о припреми коју спремам за зимницу без кувања. Снимио сам га под именом „Сирови огоњок”.

Постоји много врста кечапа на бази трешње шљиве. Свака домаћица га чини потпуно другачијим. И код мене се сваки пут разликује од раније припремљеног, иако користим исти рецепт.

Овај препарат од парадајза је веома једноставан за припрему, без трошења пуно времена и труда на припрему. Још једна предност овог рецепта је што не садржи превише непотребних састојака.

Несумњиво је да је салата од поврћа „Лечо“ један од најпопуларнијих зимских препарата. Поред главног састојка, слатке паприке, у лечо се додаје и разно сезонско поврће. Зачињено поврће и зачинско биље додају зест јелу. Данас вам нудимо да се упознате са рецептима за лечо који садрже ноту белог лука. Останите са нама! Биће укусно!

Домаћи кечап од парадајза је свима омиљени сос, вероватно зато што већина кечапа из продавнице није, благо речено, не баш здрава. Зато вам нудим свој једноставан рецепт по коме сваке године спремам прави и здрав кечап од парадајза у коме уживају моји укућани.

Постоји много рецепата за припрему укусне куване свињетине код куће, али овај метод је посебан, може се рећи универзалан. Ово месо се може јести и топло и хладно.

“Како брзо и укусно скувати гулаш за ручак?” - питање које прилично често збуњује домаћице. Најбоља опција је припрема говеђег гулаша за будућу употребу. Сочан и нежан, свидеће се не само одраслима, већ и деци. Утрошивши само неколико сати на једноставну и задовољавајућу припрему, можете да диверсификујете свој породични мени током радне недеље и уштедите много слободног времена.

Пирјане печурке припремљене по овом рецепту можете одмах да конзумирате, а можете их припремити и за зимницу. Такве печурке из конзерве, извађене из тегле, једноставно се загреју и сервирају уз кувани или пржени кромпир, а од њих се припремају и супе од печурака или шампињони.

У продавници уопште није неопходно купити суво кобасицу. Вероватно ћу изненадити многе домаћице, али биће врло једноставно припремити такву кобасицу код куће од природних састојака, пратећи једноставне препоруке.

Препоручљиво је направити суво месо у хладној сезони, када је хладно напољу иу затвореном простору. Овакво месо се лако припрема, али је процес кувања прилично дуг и захтева неко време да га не бисте пробали пре времена.

Врло често кувам за своју породицу по овом рецепту, укусну кувану млечну кобасицу од нежног пилећег меса. Неке компоненте укључене у његов састав могу се мењати, што резултира новим, оригиналним укусом и прелепим изгледом сваки пут. Ова кобасица вам никада неће досадити, јер можете направити различите надјеве за пуњење. И тако, предлажем домаћицама да припреме домаћу ужину од куване пилеће кобасице са кајмаком по мом детаљном рецепту.

Да ли волите сочну печену јагњетину са ароматичним печуркама? Покушајте да кувате укусно конзервирано јагњеће месо код куће уз додатак печурака и разних зачина.

Обично мали лук није погодан за складиштење зими, брзо се суше. Али од тако ружног и малог лука можете направити одличну домаћу припрему за зиму - хрскав, пикантан и веома укусан кисели лук.

Овај рецепт ће вам помоћи да сами киселите укусну, зачињену и ароматичну маст. Куван у љусци лука и третиран црвеном паприком и белим луком, биће пикантан, изненађујуће ароматичан и лепе боје. Користећи рецепт, сада увек можете лако и једноставно припремити веома укусну и оригиналну зачињену ужину.

Ако одлучите да сами кувате димљену свињску потрбушку у облику ролне или једноставно као цео комад, онда је главна ствар коју треба да знате како посолити месо за димљење. На крају крајева, без јасног, тачног знања о томе шта и колико треба узети, како припремити маринаду, колико дуго држати месо у њој, ништа не може испасти. Димљено месо, осим што је једноставно укусно, такође је одлична опција за очување меса за будућу употребу. А домаћа припрема се не може поредити са својим колегом из продавнице.

Свињска маст кувана у саламури је веома мека. Јести га је једноставно право задовољство - топи се у устима, не морате га ни жвакати. Такве препарате од свињске масти боље је припремати у малим порцијама како би најсвежији производ увек био на столу, јер је тада посебно укусан.

По овом рецепту можете припремити укусну свињску маст кувану у љусци лука. Ова једноставна и укусна ужина је врло једноставна за припрему.

Овај рецепт за домаћу кобасицу припрема се од масног меса свеже заклане свиње. Обично су наши преци обављали овај посао касно у јесен или зиму, када су већ наступили мразеви и када се месо није покварило.Природна свињска кобасица је укусна и здрава, јер је у потпуности направљена од природних производа: очишћена и обрађена црева пуњена су свежим месом и зачинима. Рецепт, наравно, није једноставан, али резултат вреди мало труда.