ловоров лист

Нудим рецепт за припрему зеленог парадајза за зиму, изузетан по својој једноставности и поузданости. Омогућава вам да користите воће које још није сазрело за храну! Ова припрема је одлична зимска ужина.

Французи су одувек били познати по својој машти и оригиналним кулинарским рецептима. Комбинују несклад, а понекад је веома тешко натерати се да пробате њихов следећи кулинарски ужитак. Али морамо признати да ако сте већ одлучили да покушате, једино жалите што то нисте урадили раније.

Хладно кисељење је један од најстаријих, најлакших и најчешћих метода припреме краставаца за будућу употребу. Процес кисељења поврћа заснива се на млечно-киселој ферментацији шећера у производу. Млечна киселина која се акумулира у њима даје поврћу јединствен укус, а делује и као антисептик и истовремено потискује штетне организме и спречава кварење производа.

Моја породица воли да једе маст. И једу га у великим количинама. Због тога су покушане различите методе сољења масти. Али један од мојих омиљених је био рецепт за сољење масти у саламури.

Природа већ неколико година за редом свима који воле башту дарује издашну жетву парадајза.

Не воле све домаћице да се петљају са малом речном рибом и најчешће мачка добија све ово благо. Мачка, наравно, нема ништа против, али зашто трошити вредан производ? На крају крајева, од мале речне рибе можете направити чак и одличне "шприце". Да, да, ако кувате рибу по мом рецепту, добићете најаутентичније укусне папалине од речне рибе.

Данас ћу припремити једноставан и необичан рецепт за посну ужину од јесењег поврћа, након припреме које ћемо добити укусни кисели купус са поврћем. Ово јело се лако припрема и не захтева много трошкова. А оно што је веома важно јесте да је здраво јело. Ферментација се одвија природно без додавања сирћета. Стога се оваква припрема с правом може сматрати [...]

Моја бака ми је дала овај рецепт и рекла: „Кад ти се унука уда, нахрани мужа свиме, а посебно овог лечо, он те никада неће оставити. Заиста, мој муж и ја живимо заједно већ 15 година, а он ме стално моли да направим овај укусни лечо по рецепту моје баке. 😉

Укусан хрскави ружичасти купус мариниран са цвеклом и шаргарепом је једноставан и здрав украс за сто. Може се послужити са било којим прилогом или користити у салатама. Угодна ружичаста нијанса постиже се употребом природне боје - цвекле.

На интернету постоји много различитих рецепата за припрему парадајза. Али желим да вам понудим своју верзију како брзо киселити парадајз без стерилизације и скоро без сирћета. Измислио сам га и тестирао сам га пре 3 године.

„Добар је купус, руско предјело: није га срамота послужити, а ако га поједу, није штета! – каже народна мудрост. Али да заиста није срамота послужити ову традиционалну посластицу, ферментисаћемо је по провереном класичном рецепту, баш онако како су то радиле наше баке од памтивека.

Моја данашња припрема су укусне киселе шљиве са зачинима који ће променити вашу идеју о ​коришћењу воћа само у слатком конзервирању.

Када почне хладно време, у башти је остало још доста зеленог парадајза. Неће имати времена да прате, јер је мраз на видику. Па, зар не треба да их бацимо? Наравно да не. Од зеленог парадајза можете направити укусну салату, добру припрему за зимску трпезу.

Зими има тако мало светлих боја, све около је сиво и избледело, палету боја можете диверзификовати уз помоћ светлих јела на нашим столовима, које смо унапред спремили за зиму. Лецхо је успешан асистент у овој ствари.

Овај препарат од парадајза је веома једноставан за припрему, без трошења пуно времена и труда на припрему. Још једна предност овог рецепта је што не садржи превише непотребних састојака.

Од крупних, лепих, слатких паприка, парадајза и белог лука, предлажем домаћицама да припреме невероватно укусно слатко, кисело и благо зачињено кисело зимско предјело.Према овом рецепту, паприке ћемо пунити кришкама парадајза и ситно сецканим белим луком, након чега ћемо их маринирати у тегле.

Верује се да ароматичне печурке са шафраном могу бити само хладно сољене. Верујте ми, ово уопште није тачно. Чорбе се праве од шафранових млечних капа, пржене са кромпиром, а такође и киселе у теглама за зиму. Овај корак по корак рецепт са фотографијама ће вам рећи како да направите киселу посластицу од шафранских млечних капа.

Па, да ли је могуће одолети јарко ружичастом киселом купусу, који при угризу попушта са благим хрскањем, испуњавајући тело богатом зачинском аромом зачина? Покушајте да припремите леп и укусан купус у грузијском стилу за зиму, користећи овај рецепт са фотографијама корак по корак, а док се ово укусно предјело не поједе, ваша породица сигурно неће прећи на други купус припремљен за зиму.

Сви знају колико је здрава каша од бисерног јечма. Међутим, не може свака домаћица да га кува. А за припрему таквог јела потребно је много времена. Управо зато што не морате да се мучите око шпорета сваки пут када желите да размазите своје најмилије укусном и здравом храном, за зиму би требало да припремите кашу од бисерног јечма са пилетином.

Зими ће купус бити најукуснија, хрскава посластица. Додаје се у винаигрет, прави салату од кромпира и једноставно пошкропи биљним уљем. Шта ако је и она лепа? Ако желите да изненадите своју породицу, направите кисели ружичасти купус са цвеклом, шаргарепом и паприком.